Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Ікра цибульна по-українськи на зиму
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [96]
Вторые блюда [333]
Напитки [28]
Закуски [129]
Несладкие мучные блюда [29]
Сладости [202]
Заготовки [887]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 232


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.09.2019, 13:14
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Заготовки


Поиск

Как научиться вставать в 5 утра? И, главное, зачем?
Гранат - залог успешных родов
Диета при гриппе А/H1N1
Черника избавит от ожирения, гипертонии и диабета


Ікра цибульна по-українськи на зиму





1 кг цибулі, 300—400 г помідорів, зелень кропу, 3—5 ст. л. олії, сіль до смаку

Половину очищеної цибулі дрібно нарізати, обсмажити в олії до м’якості. Решту цибулі нарізати, ошпарити, пропустити через м’ясорубку. Помідори ошпарити, очистити від шкірки, нарізати кубиками. Пюре з цибулі й помідори додати до смаженої цибулі, посолити, варити при частому помішуванні 20—25 хв. Маса має стати однорідною, густою. Наприкінці приготування додати рубаний кріп і перемішати. Гарячу ікру розкласти в підготовлені банки, простерилізувати (банки місткістю 0,5 л — 40 хв, місткістю 1 л — 50 хв), закатати й закутати до охолодження.

Похожие рецепты:






Категория: Заготовки | Добавил: tutfood (09.09.2019)
Просмотров: 15 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Ікра цибульна по-українськи на зиму"

Ікра

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика