Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Салат «Столичний»
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [96]
Вторые блюда [333]
Напитки [28]
Закуски [129]
Несладкие мучные блюда [29]
Сладости [202]
Заготовки [887]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 277


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.09.2019, 12:57
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Заготовки


Поиск

Перевести внутренние биочасы можно с помощью кофе: ученые
О полезных свойствах авокадо
Диета при гриппе А/H1N1
Показатель ИМТ устарел - вот, что придумали ученые


Салат «Столичний»





1 кг помідорів, 1 кг огірків, 1 кг болгарського перцю, 1 кг капусти, 1 кг цибулі, 350 мл олії, 300 мл 6 %-го оцту, 3 ст. л. солі, 10 дрібних лаврових листків, 10 бутонів гвоздики, 20 горошин духмяного перцю

Усі овочі почистити й нарізати. Додати оцет, сіль, перемішати і залишити, щоб пустили сік. Олію довести до кипіння, остудити. На дно стерилізованих банок місткістю 0,5 л покласти по 2 горошини духмяного перцю, лавровий лист, бутон гвоздики, влити 2 ст. л. олії, потім викласти овочі й залити отриманим соком. Стерилізувати банки 20 хв, закатати й закутати до охолодження.

Похожие рецепты:






Категория: Заготовки | Добавил: tutfood (11.09.2019)
Просмотров: 11 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Салат «Столичний»"

Салат

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика