Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Огірки в часниково-кроповому маринаді на зиму
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [101]
Вторые блюда [333]
Напитки [28]
Закуски [132]
Несладкие мучные блюда [29]
Сладости [202]
Заготовки [903]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 240


Приветствую Вас, Гость · RSS 18.10.2019, 06:50
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Заготовки


Поиск

Количество выпитого кофе влияет на размер женской груди
Ешьте яблоки - будете дольше жить!
Счастливые люди больше общаются и занимаются чтением, а несчастные - просмотром телепередач
Ученые рассказали, как правильно питаться, чтобы долго жить и не бояться диабета


Огірки в часниково-кроповому маринаді на зиму





2 кг огірків

Для маринаду: 100 г часнику, 1 пучок кропу, 2 гострих перці, 100 мл олії, 100 мл 9 %-го оцту, 4 ст. л. цукру, 1 ст. л. солі

Почищений перець і часник подрібнити в блендері або пропустити через м’ясорубку. Додати дрібно нарізаний кріп, олію, оцет, цукор, сіль і ретельно перемішати. Невеликі огірки помити, розрізати на 4 частини, перемішати з маринадом. Залишити на 4 год, періодично помішуючи, щоб огірки добре промаринувалися. За цей час огірки пустять сік. Огірки разом з маринадом викласти в підготовлені банки, накрити кришками й простерилізувати (банки місткістю 0,5 л — 10 хв, місткістю 1 л — 20 хв). Потім закатати й закутати до повного охолодження.

Похожие рецепты:






Категория: Заготовки | Добавил: tutfood (06.10.2019)
Просмотров: 11 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Огірки в часниково-кроповому маринаді на зиму"

Огірки

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика