Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Желе з порічок і чорної смородини
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [96]
Вторые блюда [333]
Напитки [28]
Закуски [132]
Несладкие мучные блюда [29]
Сладости [202]
Заготовки [903]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 240


Приветствую Вас, Гость · RSS 13.10.2019, 23:49
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Заготовки


Поиск

Читайте содержимое этикеток!
Занятия сексом без презерватива полезны для психики
В Северной Корее разработали чудо-препарат от заболеваний ТОРС, Эбола и MERS
Ученые рассказали об основном принципе питания: диеты ни к чему


Желе з порічок і чорної смородини




Порічки і чорну смородину сортують, відривають гілочки та плодоніжки, миють, кладуть у каструлю, заливають водою так, щоб вона покрила ягоди, і варять до виділення соку.

Сік проціджують крізь полотняний мішок і залишають до наступного дня, потім обережно зливають і варять, весь час знімаючи шумовиння. Коли об'єм соку зменшиться вдвоє, до нього додають цукор і варять до готовності. Гаряче желе розливають у сухі банки і закатують сухими кришками.

На 1 кг чистого соку потрібно 450—500 г цукру.

Похожие рецепты:






Категория: Заготовки | Добавил: tutfood (26.08.2014)
Просмотров: 757 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Желе з порічок і чорної смородини"

Желе

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика