Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Компот з порічок
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [96]
Вторые блюда [333]
Напитки [28]
Закуски [132]
Несладкие мучные блюда [29]
Сладости [202]
Заготовки [903]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 423


Приветствую Вас, Гость · RSS 13.10.2019, 23:46
Главная » Кулинарные рецепты » Украинская кухня » Заготовки


Поиск

Продолжительность варения продуктов
Витамины
Фруктово-ягодные и некоторые овощные соки в упаковке вредны
Исследователи назвали продукты, способные уменьшить вероятность появления злокачественных опухолей


Компот з порічок





Тверді стиглі ягоди порічок очищають від плодоніжок, миють, дають стекти воді й засипають у банки. Іноді порічки консервують з плодоніжками. Для того щоб ягоди не зморщувались і не спливали, перед розфасовуванням їх треба витримати 1—2 хв у цукровому сиропі 40— 45 %-ної концентрації, нагрітому до температури 70°С. Цей сироп можна використати для заливання ягід у банках.

Наповнені банки місткістю 0,5 л накривають кришками і стерилізують 10 хв у киплячій воді. В банку місткістю 0,5 л приблизно укладають 330—350 г порічок. Після стерилізації банки закатують і охолоджують.

Похожие рецепты:






Категория: Заготовки | Добавил: tutfood (29.08.2015)
Просмотров: 724 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Компот з порічок"

Компот

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика