Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Натуральная щука в масле
Рецепты
Меню сайта


Категории
Овощи, корнеплоды, грибы [1284]
Фрукты, ягоды, цитрусы [520]
Мясо, птица, рыба, морепродукты [404]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 969


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.02.2019, 18:13
Главная » Кулинарные рецепты » Консервирование, заготовки - рецепты на зиму » Мясо, птица, рыба, морепродукты


Поиск

Полынь - лекарство против рака
Диета против рака простаты
Таблица калорийности яиц
Французы обнародовали нормальные размеры мужского полового члена


Натуральная щука в масле





1—1,2 кг щуки, 100—140 мл растительного масла (рафинированного подсолнечного или оливкового), 1 ст. л. соли без горки

Щуку очистить, выпотрошить, отрезать голову и плавники, нарезать кусками. Рыбу посолить, положить в миску и поставить на 2 ч в холодильник.

Разложить щуку в стерильные банки. Растительное масло довести до кипения, остудить на 5—6 °С и залить рыбу. Банки герметично закатать, поставить в автоклав на стерилизацию. После окончания термообработки остудить консервы в автоклаве и поставить на хранение.

Похожие рецепты:






Категория: Мясо, птица, рыба, морепродукты | Добавил: tutfood (07.05.2018)
Просмотров: 72 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Натуральная щука в масле"

Натуральная

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика