Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Тушеная сельдь
Рецепты
Меню сайта


Категории
Овощи, корнеплоды, грибы [998]
Фрукты, ягоды, цитрусы [339]
Мясо, птица, рыба, морепродукты [315]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 230


Приветствую Вас, Гость · RSS 19.06.2018, 23:27
Главная » Кулинарные рецепты » Консервирование, заготовки на зиму » Мясо, птица, рыба, морепродукты


Поиск

Вредно ли пить кофе на работе?
Таблица калорийности овощей, грибов и трав
Соевая паста - универсальное средство от рака
На чем нельзя экономить


Тушеная сельдь





1 кг свежемороженой сельди, 500 г лука, 10 пакетиков черного чая, лавровый лист, душистый перец, 3 ч. л. соли

Сельдь разморозить при комнатной температуре, удалить внутренности, обрезать головы и плавники. Тушки разрезать на куски шириной 5 см. Лук очистить и нарезать полукольцами. Чайные пакетики заварить в 350 мл кипящей воды, настоять и процедить.

В кастрюлю уложить сельдь, лук, соль, специи, залить чайной настойкой и тушить около 4 ч. Если надо, долить немного воды. Разложить горячую рыбу по банкам, укупорить и стерилизовать 4 ч. Дать медленно остыть и поставить на хранение в холодное место.

Похожие рецепты:






Категория: Мясо, птица, рыба, морепродукты | Добавил: tutfood (29.05.2018)
Просмотров: 7 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Тушеная сельдь"

Тушеная

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика