 Меню сайта |
|
|
| Категории |
|
| Форма входа |
|
| Друзья сайта |
|
| Наш опрос |
|
|
|
| Приветствую Вас, Гость · RSS |
18.07.2018, 07:56 |
|
Поиск
Ветчина соленая
1 кг ветчины, 50 г соли, 75 г сахара, черный перец, ягоды можжевельника
Смешать соль, сахар, перец и измельченные ягоды можжевельника. Натереть ветчину полученной смесью, уложить в пластиковый пакет и прочно завязать.
Выдержать в холодном месте 4 дня, время от времени переворачивая пакет. Соленую ветчину вымыть и хорошо обсушить.
Похожие рецепты:
|
| Категория: Мясо, птица, рыба, морепродукты | Добавил: tutfood (30.06.2018)
|
| Просмотров: 9
| Рейтинг: 0.0/0 | |
Оставить комментарий по материалу: "Ветчина соленая"
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
