Меню сайта |
|
Категории |
|
Форма входа |
|
Друзья сайта |
|
Наш опрос |
|
|
Приветствую Вас, Гость · RSS |
21.02.2019, 23:10 |
|
Поиск
Ветчина соленая
1 кг ветчины, 50 г соли, 75 г сахара, черный перец, ягоды можжевельника
Смешать соль, сахар, перец и измельченные ягоды можжевельника. Натереть ветчину полученной смесью, уложить в пластиковый пакет и прочно завязать.
Выдержать в холодном месте 4 дня, время от времени переворачивая пакет. Соленую ветчину вымыть и хорошо обсушить.
Похожие рецепты:
|
Категория: Мясо, птица, рыба, морепродукты | Добавил: tutfood (30.06.2018)
|
Просмотров: 40
| Рейтинг: 0.0/0 | |
Оставить комментарий по материалу: "Ветчина соленая"

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|