Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Соленая скумбрия пряная
Рецепты
Меню сайта


Категории
Овощи, корнеплоды, грибы [1284]
Фрукты, ягоды, цитрусы [520]
Мясо, птица, рыба, морепродукты [404]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 222


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.02.2019, 00:20
Главная » Кулинарные рецепты » Консервирование, заготовки - рецепты на зиму » Мясо, птица, рыба, морепродукты


Поиск

Кофе и чай могут вызвать язву желудка
Назван самый полезный тропический фрукт
Вес в большом городе
Орехи значительно снижают риск возникновения сердечных заболеваний


Соленая скумбрия пряная





2 кг свежей скумбрии, 5 ст. л. соли, 1 л воды, 1 ч. л. порошка горчицы, 3 ст. л. сахара, 5—6 лавровых листов, перец горошком, бутоны гвоздики

Рыбу очистить, вымыть и дать просохнуть. Приготовить из воды, соли, сахара и специй рассол, довести до кипения и остудить.

Залить рыбу рассолом, поставить в прохладное место на 3—5 дней. Хранить в холодильнике не более 7 дней.

Похожие рецепты:






Категория: Мясо, птица, рыба, морепродукты | Добавил: tutfood (01.07.2018)
Просмотров: 67 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Соленая скумбрия пряная"

Соленая

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика