Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Скумбрия пряного посола
Рецепты
Меню сайта


Категории
Овощи, корнеплоды, грибы [1018]
Фрукты, ягоды, цитрусы [352]
Мясо, птица, рыба, морепродукты [386]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 968


Приветствую Вас, Гость · RSS 18.07.2018, 07:44
Главная » Кулинарные рецепты » Консервирование, заготовки на зиму » Мясо, птица, рыба, морепродукты


Поиск

Японец придумал нетающее мороженое
Новое предложение ученых: диета для похудения и наращивании мышечной массы
Самые полезные ингридиенты гарниров
Миндаль - лучшее природное средство в борьбе с гриппом и сезонной простудой


Скумбрия пряного посола





600 г скумбрии, 2 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, лавровый лист, гвоздика, черный перец по вкусу

Скумбрию вымыть, удалить внутренности, обсушить, натереть смесью соли и сахара.

На дно стеклянной или эмалированной посуды положить все специи, сверху выложить подготовленную рыбу, прижать гнетом и поместить в холодильник на 6—8 ч. Через 3 ч рыбу нужно перевернуть.

Похожие рецепты:






Категория: Мясо, птица, рыба, морепродукты | Добавил: tutfood (07.07.2018)
Просмотров: 11 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Скумбрия пряного посола"

Скумбрия

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика