Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Семга соленая с сахаром
Рецепты
Меню сайта


Категории
Овощи, корнеплоды, грибы [1303]
Фрукты, ягоды, цитрусы [529]
Мясо, птица, рыба, морепродукты [403]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 223


Приветствую Вас, Гость · RSS 21.01.2021, 06:58
Главная » Кулинарные рецепты » Консервирование, заготовки - рецепты на зиму » Мясо, птица, рыба, морепродукты

Поиск

Перевести внутренние биочасы можно с помощью кофе: ученые
Худшее сочетание продуктов на завтрак: совет диетолога
Таблица калорийности приправ
Вес в большом городе


Семга соленая с сахаром


1 кг филе семги, 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара

Филе семги без костей и плавников нарезать кусками, натереть смесью соли и сахара. Куски соединить попарно кожей вверх. Каждую пару завернуть в чистую ткань, положить в полиэтиленовый пакет, завязать и оставить при комнатной температуре на 24 ч. Затем пакет перевернуть и выдержать еще сутки. После этого пакеты поместить в холодильник на 20—24 ч. Хранить в холодильнике не более 5 дней.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: семга




Категория: Мясо, птица, рыба, морепродукты | Добавлено 10.07.2018
Просмотров: 351 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Семга соленая с сахаром"

Семга

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика