Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Сушеное мясо индейки, маринованное в уксусе
Рецепты
Меню сайта


Категории
Овощи, корнеплоды, грибы [1110]
Фрукты, ягоды, цитрусы [371]
Мясо, птица, рыба, морепродукты [395]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 218


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.07.2018, 23:24
Главная » Кулинарные рецепты » Консервирование, заготовки - рецепты на зиму » Мясо, птица, рыба, морепродукты


Поиск

Брокколи замедляет процессы образования раковых клеток
Подходит ли мне эта диета?
Британские диетологи определили лучшее время для завтрака
Диетическая тарелка


Сушеное мясо индейки, маринованное в уксусе





Филе индейки, лавровый лист, бутоны гвоздики, душистый перец по вкусу, уксус из расчета 100 мл на 1 л воды, соль

Воду подогреть, уложить в нее специи, довести до кипения, снять с огня и долить уксус. В теплый маринад уложить мясо и оставить на 12 ч. Затем мясо обсушить, натереть солью, поставить гнет и оставить на 24 часа.

Нарезать мясо мелкими кусочками и сушить в духовке при 75 °С.

Похожие рецепты:






Категория: Мясо, птица, рыба, морепродукты | Добавил: tutfood (01.07.2018)
Просмотров: 11 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Сушеное мясо индейки, маринованное в уксусе"

Сушеное

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика