Копченая соленая говядина - Мясо, птица, рыба, морепродукты - Консервирование, заготовки - рецепты на зиму - Кулинарные рецепты - ТутFood

Меню сайта

Категории

Овощи, корнеплоды, грибы [1284]

Фрукты, ягоды, цитрусы [520]

Мясо, птица, рыба, морепродукты [404]

Форма входа

Старая форма входа

Друзья сайта

Наш опрос

Приветствую Вас, Гость · RSS

21.02.2019, 23:17

Главная » Кулинарные рецепты » Консервирование, заготовки - рецепты на зиму » Мясо, птица, рыба, морепродукты

Поиск


Ради чего люди идут на риск?


Ученые выяснили, кто больше всего подвержен запоям


Количество выпитого кофе влияет на размер женской груди


Французы обнародовали нормальные размеры мужского полового члена

Копченая соленая говядина

10 кг говядины, 400 г соли Мясо вымыть, обсушить, натереть солью и оставить на 10—12 ч. Затем очистить от соли, вытереть насухо и подвесить в хорошо проветриваемом помещении для просушки на 1—2 часа. Подготовленное мясо коптить холодным дымом 15—20 дней. Похожие рецепты: Говядина по-испански Сырая говядина в рассоле Говядина в собственном соку Говядина в рассоле Сырая говядина в бульоне, консервированная Гуляш из говядины Гуляш из говядины с кореньями, фасолью и овощами Говядина жареная Говядина тушеная Говядина, тушенная с луком Говядина, тушенная с луком и чесноком Говядина, тушенная с сельдереем Говядина, тушенная с патиссонами Говядина, тушенная с перцем и баклажанами Говядина, тушенная с цукини Говядина, тушенная с грибами Говядина, тушенная с черносливом Говядина, тушенная с кабачками Говядина, тушенная с баклажанами и чесноком Говядина, тушенная с баклажанами и яблоками
Категория: Мясо, птица, рыба, морепродукты \| Добавил: tutfood (02.07.2018)
Просмотров: 54 \| Рейтинг: 0.0/0 \|

Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Копченая соленая говядина"

Копченая

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Сайт управляется системой uCoz