Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Фаршированная курица
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [19]
Вторые блюда [435]
Закуски [61]
Десерты [14]
Выпечка [107]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 240


Приветствую Вас, Гость · RSS 27.01.2021, 10:31
Главная » Кулинарные рецепты » Готовим в мультиварке » Вторые блюда

Поиск

Диетолог рассказала о пользе винограда
Таблица содержания витаминов в некоторых продуктах
Отказ от завтрака смертельно опасен: ученые
Грецкие орехи продлят молодость и притупляют аппетит


Фаршированная курица


• Курица (1,2—1,5 кг)
• 50 мл оливкового масла
• 50 г чеснока
• Прованские травы, семена горчицы, черный молотый перец и соль по вкусу

Для начинки

• 300 г шампиньонов
• 200 г апельсинов

Для соуса

• 60 мл апельсинового сока
• 30 г меда
• 40 мл соевого соуса
• 20 г чеснока
• Корица по вкусу

Для украшения

• Вяленые помидоры черри
• Апельсины

Натереть курицу солью, перцем, прованскими травами, семенами горчицы и оставить на 1 час. Грибы нарезать крупными ломтиками, апельсины — кружочками, чеснок — плас­тинками. Соединить апельсиновый сок, соевый соус, мед и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.

Нафаршировать курицу грибами и апельсинами и зашить отверстие в брюшке, нашпиговать ее чесноком, положить в чашу мультиварки, полить соусом, добавить палочку корицы и установить режим «Выпечка» на 50 минут. После звукового сигнала перевернуть тушку на другую сторону и установить таймер еще на 30 минут.

При подаче на стол украсить курицу кружочками апельсинов и помидорами черри, полить соусом.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: курица




Категория: Вторые блюда | Добавлено 16.10.2017
Просмотров: 266 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Фаршированная курица"

Фаршированная

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика