Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Рулет с маком и медом
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [12]
Вторые блюда [315]
Закуски [56]
Десерты [14]
Выпечка [107]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 239


Приветствую Вас, Гость · RSS 15.12.2018, 17:29
Главная » Кулинарные рецепты » Готовим в мультиварке » Вторые блюда


Поиск

Тест IQ наблюдательности для детей
Ученые запретили женщинам, желающим зачать ребенка, есть эти продукты
Пластик, применяемый в пищевой промышленности, опасен?
Сахар подпитывает депрессивное состояние


Рулет с маком и медом





Для теста

• 450 г муки
• 100 г сахара
• 180 мл молока
• 50 г сливочного масла
• 20 г дрожжей
• 2 яйца
• Соль по вкусу

Для начинки

• 100 г мака
• 50 г меда
• 50 г сахара

Для смазывания формы

• Растительное масло

Для украшения

• Взбитые сливки
• Апельсин

Растворить дрожжи в теплом молоке, всыпать половину муки и 10 г сахара, перемешать, оставить для подъема.

Растереть яйца с оставшимся сахаром добела.

Добавить в опару яичную смесь, соль, размягченное сливочное масло, оставшуюся муку, замесить тесто и поместить его в чашу мультиварки на 1 час, установив режим «Мультиповар» (температура 35 °С).

Залить мак кипятком, оставить на 30—35 минут, затем слить воду, растереть мак с медом и сахаром.

Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, равномерно распределить начинку, свернуть рулетом, положить его в чашу, смазанную растительным маслом, и включить программу «Выпечка» на 45 минут.

Подать рулет на стол, полив взбитыми сливками и украсив кружочками апельсина.

Похожие рецепты:






Категория: Вторые блюда | Добавил: tutfood (01.11.2017)
Просмотров: 82 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Рулет с маком и медом"

Рулет

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика