Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Свиные медальоны с картофелем
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [12]
Вторые блюда [315]
Закуски [56]
Десерты [14]
Выпечка [108]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 240


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.06.2019, 18:36
Главная » Кулинарные рецепты » Готовим в мультиварке » Вторые блюда


Поиск

Чем ближе питейное заведение к жилью, тем больше шансов стать алкоголиком: результат исследования
Грейпфрут вместо аспирина
Ученые сделали сенсационное заявление о пользе сала
Только 10% клеток в Вашем организме принадлежат Вам...


Свиные медальоны с картофелем





• 400 г свинины
• 50 г сливочного масла
• 30 мл растительного масла
• Черный молотый перец и соль по вкусу

Для гарнира

• 400 г картофеля
• 80 мл растительного масла
• Соль по вкусу

Для украшения

• Пшеничные тосты
• Помидоры
• Отварная стручковая фасоль
• Майонез
• Зелень петрушки

Мясо освободить от пленок, разрезать на медальоны толщиной 2 см, посыпать молотым перцем и солью. Выложить их в чашу мультиварки с разогретым растительным и сливочным маслом и готовить в режиме «Выпечка» 20 минут, периодически переворачивая. Переложить медальоны на блюдо.

В чашу мультиварки влить растительное масло, разогреть его, выложить картофель, нарезанный брусочками, посолить и готовить в прежнем режиме 40 минут, периодически помешивая.

Медальоны разложить по порционным тарелкам, гарнировать картофелем, ломтиками помидоров, тостами и фасолью.

Похожие рецепты:






Категория: Вторые блюда | Добавил: tutfood (11.04.2018)
Просмотров: 133 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Свиные медальоны с картофелем"

Свиные

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика