Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Тефтели с рисом и мясным бульоном
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [19]
Вторые блюда [435]
Закуски [61]
Десерты [14]
Выпечка [107]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 225


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2022, 12:41
Главная » Кулинарные рецепты » Готовим в мультиварке » Вторые блюда

Поиск

Срок хранения продуктов в холодильной камере
Сегодня мир празднует день рождения алкогольного коктейля Кровавая Мэри
Борьба с авитаминозом
Нервные нагрузки могут привести к ожирению


Тефтели с рисом и мясным бульоном


• 500 г смешанного фарша
• 300 г моркови
• 100 г помидоров
• 150 г риса
• 200 г репчатого лука
• 50 мл растительного масла
• 300 мл мясного бульона
• 1 яйцо
• Черный молотый перец и соль по вкусу

Для украшения

• Зеленый лук

Фарш соединить с рисом, добавить 100 г нашинкованного репчатого лука, яйцо, молотый перец и соль. Массу тщательно перемешать, сформовать из нее тефтели.

В чашу мультиварки с разогретым растительным маслом выложить оставшийся нашинкованный лук, измельченные помидоры и натертую на крупной терке морковь, сверху распределить тефтели. Влить бульон, выбрать режим «Тушение» и выставить таймер на 60 минут.

Готовое блюдо украсить мелко нарезанным зеленым луком.

И еще рецептик.

500 г мясного фарша, 1 стакан отварного рассыпчатого риса, 1 луковица, 1 ст. л. сметаны, 100—150 мл мясного бульона, растительное масло, соль и специи по вкусу

Мясной фарш перемешать с отварным рассыпчатым рисом и мелко нарубленным луком, добавить соль и специи по вкусу. Из массы сформовать небольшие шарики, обжарить со всех сторон в растительном масле и выложить в форму. Влить немного мясного бульона (можно приготовить из бульонных кубиков), добавить сметану. Запекать в разогретой духовке 25 минут. Подавать тефтели, полив соусом, образовавшимся при запекании.

Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: тефтели




Категория: Вторые блюда | Добавлено 10.04.2018
Просмотров: 466 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Тефтели с рисом и мясным бульоном"

Тефтели

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика