Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Грудка куриная с картофельными клецками
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [19]
Вторые блюда [435]
Закуски [61]
Десерты [14]
Выпечка [107]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 972


Приветствую Вас, Гость · RSS 27.01.2021, 10:26
Главная » Кулинарные рецепты » Готовим в мультиварке » Вторые блюда

Поиск

Ученые назвали четыре продукта питания, вызывающие зависимость
Определен самый важный витамин для здоровья людей
Озвучен ТОП-5 фруктово-ягодных соков
Диета: Скульптор груди


Грудка куриная с картофельными клецками


• 300 г куриной грудки
• 10 мл лимонного сока
• 50 г муки
• 5 г сладкой красной паприки
• 2 г кунжута
• Растительное масло, молотый черный перец и соль по вкусу

Для клецек

• 500 г картофельного пюре
• 150 г муки
• 2 яйца
• Молотый белый перец и соль по вкусу

Для соуса

• 200 мл сливок 30%-ной жирности
• 150 г сыра твердых сортов
• 10 г чеснока
• 1 яйцо
• Соль по вкусу

Для украшения

• Помидоры черри
• Сыр твердых сортов
• Шнитт-лук
• Зелень базилика

Отбить филе, посолить, поперчить, посыпать паприкой, кунжутом, полить лимонным соком и оставить на 10 минут.

Налить в чашу мультиварки растительное масло, положить запанированное в муке мясо и включить программу «Выпечка» на 30 минут. За 15 минут до звукового сигнала перевернуть мясо на другую сторону, затем выложить на тарелку.

Соединить картофельное пюре с яйцами, перцем, солью и мукой (всыпать порциями), замесить тесто, скатать его в колбаску и нарезать кусочками.

Налить в чашу мультиварки воду, выбрать режим «Варка на пару» на 30 минут. Когда вода закипит, добавить соль и положить клецки. Как только они всплывут, переложить их на тарелку. Натереть сыр на мелкой терке.

Пропустить чеснок через чеснокодавилку, соединить с сыром, добавить сливки, яйцо и соль, взбить. Вернуть клецки в чистую чашу мультиварки, залить сырным соусом и выбрать режим «Тушение» на 15 минут. За 5 минут до готовности добавить мясо.

Подать блюдо с помидорами черри, кусочками сыра, базиликом и шнитт-луком.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: Куриная грудка




Категория: Вторые блюда | Добавлено 15.12.2020
Просмотров: 23 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Грудка куриная с картофельными клецками"

Грудка

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика