Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Кордон блю из куриного филе
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [12]
Вторые блюда [322]
Закуски [61]
Десерты [14]
Выпечка [107]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 972


Приветствую Вас, Гость · RSS 24.11.2020, 00:26
Главная » Кулинарные рецепты » Готовим в мультиварке » Вторые блюда

Поиск

Вес в большом городе
Первые симптомы коронавируса: что нужно знать
Кофе против старческого маразма
Диета по микрофлоре поможет следить за весом


Кордон блю из куриного филе


600 г куриного филе
300 г ветчины
300 г сыра твердых сортов
30 г пшеничного хлеба
50 мл молока
2 яйца
60 мл растительного масла
Панировочные сухари, молотый черный перец и соль по вкусу

Для гарнира

Отварной зеленый горошек
Отварной рис

Для украшения

Зелень кудрявой петрушки

Куриное филе пропустить через мясорубку. В полученный фарш добавить яйца, вымоченный в молоке и отжатый хлеб, посолить, поперчить и перемешать. Ветчину и сыр нарезать небольшими кубиками.

Фарш разделить на равные части, каждую из которых размять в лепешку. В центр поместить несколько кубиков сыра и ветчины. Закрыть начинку и сформовать зразы. Изделия обвалять в сухарях, выложить в чашу мультиварки с горячим маслом и готовить в режиме «Жарка» с двух сторон до золотистого цвета.

Подать кордон блю на порционных тарелках с рисом и горошком, украсив зеленью петрушки.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: курица




Категория: Вторые блюда | Добавлено 14.02.2017
Просмотров: 348 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Кордон блю из куриного филе"

Кордон

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика