Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Булочки сметанные
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [12]
Вторые блюда [322]
Закуски [61]
Десерты [14]
Выпечка [107]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 278


Приветствую Вас, Гость · RSS 24.10.2020, 14:36
Главная » Кулинарные рецепты » Готовим в мультиварке » Выпечка

Поиск

Стало известно, какой алкогольный напиток самый вредный
Люди живут дольше, а дети все больше толстеют: ВОЗ
ТОП-5 вкусностей на костре
Следует не переборщить с шоколадом


Булочки сметанные


• 560 г пшеничной муки
• 60 г сахара
• 115 г сметаны
• 100 г сливочного масла
• 30 г апельсиновой цедры
• 1 яйцо
• 10 г сухих дрожжей
• 100 мл теплой воды
• 5 г соли

К размягченному сливочному маслу добавить сметану, яйцо и перемешать. В теп­лой воде растворить сахар.

Муку соединить с дрожжами и солью. Ввести сначала сладкую воду, а затем сметанную массу и тертую апельсиновую цедру. Замесить тесто и вымешивать до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Накрыть его салфеткой и оставить в тепле на 40 минут.

Тесто обмять и держать в тепле еще 40 минут. Разделить его на 9 равных частей и сформовать из них шарики, на которых сделать надрезы. Накрыть их полотенцем и оставить в тепле на 25 минут.

Изделия готовить в режиме «Выпечка» 60 минут с одной стороны и 20 минут — с другой.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: булочка




Категория: Выпечка | Добавлено 24.10.2018
Просмотров: 279 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Булочки сметанные"

Булочки

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика