Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Кулич на коньяке
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [19]
Вторые блюда [435]
Закуски [61]
Десерты [14]
Выпечка [107]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 241


Приветствую Вас, Гость · RSS 17.04.2021, 21:21
Главная » Кулинарные рецепты » Готовим в мультиварке » Выпечка

Поиск

Пластик, применяемый в пищевой промышленности, опасен?
Ученые приблизились к пониманию, почему мужчины живут меньше женщин
Люди, ведущие сидячий образ жизни, приближают свою смерть
Нормальное кровяное давление у мужчин и женщин


Кулич на коньяке


• Мука — 5 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Сливки 20 - ти процентной жирности — 3 ст. л.
• Коньяк — 1 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Ванильный экстракт — 3 капли
• Сахар — 3 ст. л.
• Изюм — 2 ст. л.
• Разрыхлитель — ¼ ч. л.
• Посыпка цветная
• Сахарная пудра — 2 ст. л.

Изюм промыть, обсушить, залить коньяком и поставить в микроволновую печь на 20 секунд на мощности 600 Ватт. Вынуть и дать немного остыть.

В высокой кружке объемом 350 мл растопить сливочное масло 40 секунд на мощности 800 Ватт. Добавить сливки, ­яйцо и ванильный экстракт, смешать венчиком. Всыпать сахар и муку с разрыхлителем, добавить изюм в коньяке, перемешать.

Готовить 2,5 минуты при мощности 800 Ватт или 15 минут в духовке при 180 °С.

Немного остудить, провести ножом вдоль края кружки и вынуть кулич. Остудить. Для глазури добавить в сахарную пудру 1 ч. л. воды и смешать в однородную густую массу. Полить кулич и посыпать цветными украшениями.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: пасха, кулич, паска




Категория: Выпечка | Добавлено 11.12.2016
Просмотров: 9241 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Кулич на коньяке"

Кулич

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика