Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Клюквенный морс
Рецепты
Меню сайта


Категории
детям до 6 месяцев [6]
от 6 месяцев [57]
от одного года [337]
с двух лет [157]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 240


Приветствую Вас, Гость · RSS 28.05.2020, 14:57
Главная » Кулинарные рецепты » Детское питание » от 6 месяцев

Поиск

Ученые сделали сенсационное заявление о пользе сала
«Радиоактивная» диета
Счастливые люди больше общаются и занимаются чтением, а несчастные - просмотром телепередач
Вторичные растительные вещества


Клюквенный морс
Рецепт 1

1 стакан клюквы, 1,5 л воды, 1/2 стакана сахара

Клюкву промыть, размять, отжать сок через марлю. Выжимки залить кипящей водой, варить 5—7 мин. Добавить сахар, перемешать, чтобы он полностью растворился. Когда отвар остынет, процедить, влить выжатый сок. Морс подавать охлажденным.

Рецепт 2

вода 1 л, клюква 150 г, сахар 1/2 стакана

Клюкву переберите, промойте и отожмите сок. Посуду с соком плотно накройте крышкой и уберите в холодильник. Мезгу (отжимки) залейте кипящей водой, проварите 5—7 минут и процедите. В полученный отвар добавьте сахар, доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился, и влейте охлажденный сок. Подавайте морс охлажденным.

Рецепт 3

250 г клюквы, 125 г сахара, 1 л воды

Клюкву перебрать, вымыть, откинуть на сито, выжать сок и накрыть крышкой. Выжимки залить водой, довести до кипения и процедить. В полученный отвар положить сахар, снова его вскипятить, процедить и остудить. В холодный отвар понемногу влить отжатый из клюквы сок и перемешать.



Похожие рецепты:



Категория: от 6 месяцев | Добавил: tutfood (11.05.2018)
Просмотров: 246 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Клюквенный морс"

Клюквенный

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика