Лисички с овощами Жареные лисички с чесноком и сыром 700 г свежих лисичек, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 200 г сыра, 3 ст. л.

1 кг лисичек, 1∕3 стакана воды, 2∕3 стакана уксуса, 5 горошин душистого перца, 1 лавровый лист, 2 бутона гвоздики, щепотка корицы, ... сахара У лисичек шляпки отделить от ножек. Шляпки тщательно промыть, отварить в подсоленной воде 20—30 мин, обсушить.

1 кг лисичек, 180 г лука, 2 листа хрена, 15 г семян укропа, 2½ ч. ложки соли Для рассола: 3 л воды, 150 ... Положить в рассол подготовленные лисички и варить на медленном огне, пока они не опустятся на дно. Грибы откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.

1 кг лисичек Для маринада: 250 мл воды, 200 мл уксуса, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, ½ ч. л.... Лисички разложить в банки, залить маринадом, закатать и тепло укутать. Хранить в прохладном месте.

500 г лисичек, 100 г сала, 1 средняя луковица, 1 ст. л. муки, 2 ст. л. сметаны, соль, специи по вкусу Сало мелко ... Лисички промыть, очистить, добавить к луку и тушить около 45 мин под крышкой. Грибы и лук выложить в кастрюлю, залить 3 ...

500 г телятины, 100 г лисичек, 2 помидора, 2 луковицы, 750 мл яблочного сидра, 30 г сливочного масла, 2 ст. л.... Добавить нарезанный лук и лисички, готовить 5 минут. Положить нарезанные помидоры, готовить 3 минуты. Затем влить сидр, добавить соль, перец и готовить в режиме «Тушение» ...

2 л воды, 500 г лисичек, 100 г шпика, 1 луковица, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. муки, перец, соль Шпик мелко нарезать, истолочь, обжарить ... Лисички промыть, положить в кастрюлю к луку и тушить около 45 мин. Затем влить кипящую воду, приправить солью, перцем, варить 30 ...

На 10 кг лисичек Для маринада: 2 л воды, 200 г соли, 30 мл 70 % й уксусной эссенции, ...

500 г лисичок, 100 г цибулі, 10 г свіжого гострого перцю, 20 г часнику Для маринаду: 500 мл ...

4 средних баклажана, 250 г лисичек, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, соль Баклажаны вымыть, срезать хвостики и разрезать ...

250 г. лисичек (белых грибов, шампиньонов); 200 г. сметаны 20 процентной жирности; 50 г. сливочного масла (для смазывания); 3 сырых ...

400 г муки, 200 г сметаны, 100 г сливочного масла, 2 яйца, соль Для начинки: 1 кг копченых лисичек, 1 яйцо, 50 г сметаны, ...

Лисички сушеные (можно другие сушеные грибы) 200 гр Картофель 0,6 кг; Мясо свинины 0,6 кг; Лук репчатый 2 средние головки; ...

2 кг грибов, 1—2 зубчика чеснока, 4 веточки петрушки, 4 веточки укропа, 1 ст.

Лисички, тушенные с капустой 1 кг грибов лисичек, 6 ст. ложек сливочного масла, 2 луковицы, 1 кочан капусты. Свежие лисички нарезать, соединить с поджаренным луком, влить 2—3 ...

Лисички, тушенные с капустой 1 кг грибов лисичек, 6 ст. ложек сливочного масла, 2 луковицы, 1 кочан капусты. Свежие лисички нарезать, соединить с поджаренным луком, влить 2—3 ...

Свиные ребрышки с лисичками Ингредиенты: 1,3 кг свиных ребрышек, 1,5 кг картофеля, 2 банки (по 290 г) маринованных лисичек, 3 репчатых лука, 1 лавровый ...

Шашлык из курицы и лисичек 1 кг мяса курицы, 500 г лисичек, 1 л хлебного кваса, 400 г сладкого перца красного цвета, лавровый лист, молотый ...

Энергетическая ценность продуктов содержание в продуктах хлебных единиц, белков, жиров, углеводов, полиненасыщенных кислот, холестерина, балластных веществ и пуринов) Продукт Порция, гр Калорийность , Ккал Энергетическая ценность , КДж Хлебные единицы Белки , г Жиры , г Полиненасыщенные кислоты , мГ...

...маслюки, опеньки, печериці, сироїжки, грузди, лисички тощо. У великій кількості гриби маринують так. Перебрані і промиті гриби кладуть у чан для бланшування, причому на 10 кг ...грибів: білі, маслюки, підберезники, печериці, лисички, опеньки тощо. До 10 кг очищених і промитих гриб...

...соуса: 300 г маслят или лисичек, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. нарезанной петрушки, 100 мл сливок, 2 ст. л. оливкового масла, соль Для теста муку ...начинки: 350 г свежих грибов (лисички, белые, шампиньоны), 2 луковицы, 250 мл взбитых сливок, 100 мл куриного бульона, 2 ст. л.

300 г отварных кальмаров, 300 г лисичек, 80 г репчатого лука, 30—40 г сливочного масла, соль Для соуса: 1—2 зубка чеснока, 50 г сметаны, 40 ... Лисички отварить в подсоленной воде в течение 10 мин и нарезать соломкой. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до ...

Ризотто с мясом и грибами 200 г обжаренной утиной грудки, 200 г грибов (лисички, опята, шампиньоны), 300 г риса арборио, 1 луковица, 2 моркови, 2 черешка сельдерея, 3 зубчика чеснока, горсть наруб­ленной петрушки, ...риса, 300 г свежих грибов (лисичек, подосиновиков, маслят), 1 крупна...

400 г лисичек 120 г бекона 100 г репчатого лука 100 г сметаны 30% ной жирности 60 г пшеничной муки 300 мл сливок ...

500 с говядины, 300—500 г грибов (лисички, шампиньоны, молоденькие белые грибы), 2 дольки чеснока, 1 ч. ложка сахара, 2 ст. ложки зелени, 1 луковица средней величины, 3—...

...можна також маринувати підберезники, маслюки, лисички і осінні опеньки. Перед маринуванням гриби слід старанно очистити, обрізати корінці під саму шапку і промити, а маслюки і опеньки ...

Грибы (маслята, лисички) отварить, мелко нарезать, обжарить в масле вместе с рубленым луком. Смешать с картофельной массой, посолить.

...белых, подосиновиков) сыроежки, маслята, моховики, лисички., опята и т. п., обладающие разным вкусом и свойствами (сухостью, мягкостью и т. п.). Поэтому чем разнообразнее набор в жареных ...

...был один единственный съедобный гриб — лисичка, потому что в нем почти никогда нет червей. При раскопках в северо восточной части Гватемалы археологи обнаружили странные каменные скульптуры, ...

...грибами Ингредиенты: 750 г грибов (лисички, белые, маслята), 500 г телятины, 30 г ветчины, 2 луковицы шалота, пучок петрушки, пучок лука резанца, 2 яйца, 100 г ...

...г стручковой фасоли, 250 г лисичек или белых грибов, 200 г репчатого лука, 400 г помидоров, 2 ст. л. томатной пасты, 1 яйцо, 1 ч. л.

...риса, 300 г свежих грибов (лисичек, подосиновиков, маслят), 1 крупная луковица, 2 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки, 2—3 ст. л.

...средняя тыква беттернат • 250 г лисичек • 100 г киноа • 60 г лука шалота • 250 мл воды • 70 г сливочного масла • Соль по вкусу Для украшения • Листья ...

...говядины, 300—500 г грибов (лисички, шампиньоны, молоденькие белые грибы), 2 дольки чеснока, 1 ч. ложка сахара, 2 ст. ложки зелени, 1 луковица средней величины, 3—...