Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Справочная информация.
Меню сайта


Форма входа



Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 241

Друзья сайта

-



Приветствую Вас, Гость · RSS 17.04.2021, 18:11
Поиск материала



Поиск по сайту: для поика по отдельным модулям ресурса TutFood воспользуйтесь опцией "расширенный поиск"

 
[Расширенный поиск]
Результаты 1-50 из 6562 по запросу Суп (1.929 секунд)























































ОБЩИЕ ОСНОВЫ КУЛИНАРИИ. Супы мясные. С.А. Белотелов 1930г Супы мясные. Бульон мясной. Мясной бульон является основой всех мясных супов, как то: щей, борщей, ...
Статьи » - 2009-02-01 20:28:23

Суп из вешенки с лапшой. Состав: 200 г свежих грибов, по одной луковице, корню петрушки и моркови, 1 л воды или ... Суп картофельный с грибами. Состав: ушеные грибы, 7 8 рассыпчатых картофелин, лук, морковь, зелень, подсолнечное масло, соль, перец.

Суп кипятить 10—15 минут, помешивая от дна, снять с огня, ввести в него льезон из желтка, сливок и сливочного масла и заправить солью. К супу подать гренки из белого хлеба ...

Предполагается, что капустный суп сварен без применения растительных и животных жиров. Количество съедаемого супа не ограничено. Но не следует переедать!

Врачи назначали супы во время простуды и гриппа, супам приписывают общеукрепляющее и профилактическое действие для ряда заболеваний. От супа из бегемота до куриной ...
Новости » - 2019-11-17 19:16:11

Суп заварить мукой, приправить солью и перцем, дать закипеть. Саго должно быть рассыпчатым. По желанию можно прибавить сливочное масло. Подавать сапсо в горячем виде. Суп лапша с бараниной Азиатская кухня.

Овощной суп ¼ кочана свежей капусты, 1 морковь, 1 корень петрушки, ¼ корня сельдерея, 100 г зеленого горошка, 1 лук порей, 1 ст. л.... Овощной суп с пшеном 2 л овощного бульона, 2 картофелины, 2 моркови, 80 г пшенной крупы, 2 ст. л.

Готовый суп разлить в касы, в каждую порцию добавить по 1 ч. ложке сливочного масла и по щепотке ванилина. Молочный суп с тыквой 400 г тыквы, ...

Готовый суп заправить по вкусу солью, сахаром, сливочным маслом и сразу же подавать на стол. Суп молочный с манной крупой На 1 ...

Суп пюре из брюссельской капусты 300 мл овощного бульона, 150 г брюссельской капусты, 30 г риса, ½ стакана нежирных сливок или ... Томатный суп с сухариками 300 мл овощного бульона, 4 помидора, 2 луковицы, 1 стакан нежирной сметаны, 1 ст. л.

...либо для разнообразия добавить в суп сметану. С мучной заправкой суп должен раз вскипеть, со сметаной его надо только сильно подогреть, но не кипятить.

Первые блюда Бекон суп (свиной суп) Свиная ножка (250 г), 30 г сливочного масла, 110 г сыра, 110 г риса, 50 г репчатого лука, 100 г ... Летний суп 500 г баранины, 6 8 стаканов воды, 3 луковицы, 300 г помидоров, 200 г зеленой стручковой фасоли, 2 яблока, ...

Как только суп закипит, снять с огня, дать постоять 5 мин и сразу же подать на стол. Молочный суп с земляникой 500 мл молока, ...

...нарезать и снова положить в суп. Снять лишний жир, суп посолить, поперчить и вновь довести до кипения. Подать горячим, посыпав нарезанной зеленью. Суп гуляш.

...и на медленном огне поварить суп еще 2—3 мин. Посыпать мятой. Вонтонский суп с креветками Китайская кухня. 900 мл куриного бульона, 300 г куриной грудинки ...

Финский рыбный суп 1,5 л воды или рыбного бульона, 400 мл молока, 500 г рыбы (лосось, щука, окунь), 4—5 картофелин, 1—... Подавать суп, добавив растопленное масло и посыпав нарезанным зеленым луком и зеленью. Рыбный суп с помидорами и рисом 1,5 л воды, ...

Овощной суп вегана 1 л воды, 8—10 стручков зеленой фасоли, ½ пучка зеленого лука, 1 морковь, 1 корень петрушки, соль, зелень по ... Суп с цукини и рисом 1,5 л овощного бульона, 2 средних цукини, 100 г риса, 3 зубчика чеснока, 2 ст.

Блендером пюрировать суп, приправить солью и перцем. Суп пюре с яблоками 1 кг тыквы, 2 яблока, 2 картофелины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, ...

Огуречный суп с ямайским перцем 500 мл холодного бульона, 1 свежий огурец, 1 красный ямайский перец, 100 г сметаны, 1 яичный желток, ... Полученный суп довести до кипения. Сметану взбить с яичным желтком и лимонным соком, ввести, помешивая, в кипящий суп и сразу снять с ...

...а также крепкие овощные навары, супы для него следует готовить на воде, молоке, крупяных отварах, фруктовых настоях и пр. Приготовляя супы, необходимо соблюдать рекомендации, касающиеся нарезки ...
Статьи » - 2009-05-18 10:35:18

Перед подачей суп заправить солью. Чалоп (холодный суп из кислого молока с зеленью) 1,5 л кислого молока, 2 л воды, 2 огурца, ...

Посолите, поперчите и варите суп в течение 20—30 минут. При подаче разлейте суп по тарелкам, в каждую положите ложку сливочного масла.

...мягкости, затем положить все в суп. Варить суп еще 10 мин. В сковороде разогреть растительное масло, в него выдавить из пресса чеснок, обжарить, затем добавить нарезанный ...

...нарезать и снова положить в суп вместе с зеленым горошком. Варить 3 минуты при 100%. Поджарить со сливками, нарезать кусочками и подавать, разложив по тарелкам и заливая супом.

Суп из лосося. Состав: 450г филе лосося, 20г бекона, 25г лука, по 400мл воды и молока, 200г картофеля, 5г соли, чёрный ... Готовый суп посыпать зеленью. Венгерский рыбный суп. Состав: рыба крупная (карп, щука, сом) 1,3 кг, рыба мелкая (окунь, карась) 200 г, ...

Когда суп вскипит, протереть его сквозь сито и разбавить 1/2 л кипятка. Пивной суп с желтками. Состав.

Перед подачей добавить в суп лимон и маслины, зелень. Сырный суп с копченостями 300 г копченостей, 2 л воды, 2—3 плавленых сырка, 3—4 ...

Суп снять с огня, добавить измельченную кинзу, перемешать, накрыть крышкой и дать настояться. Суп фасолевый с макаронами 2 л овощного бульона, ...

Суп тщательно перемешать, заправить лимонным соком и корицей. Рисовый суп с сухофруктами 3 л воды, 1 стакан риса, 150 г чернослива, ...

Суп измельчить с помощью блендера. Поставить на огонь, довести до кипения и снять. Подавать со сметаной. Куриный суп с брокколи 500—600 г ...

В суп опустить нарезанную небольшими кусочками тыкву и варить на маленьком огне 10—15 мин, пока тыква не станет мягкой. В суп влить кокосовые сливки и снова ...

...и репу положить в кипящий суп. Одновременно добавить мелко нашинкованный лук, болгарский перец, помидоры, соль и специи. Варить в течение 1 часа на слабом огне.... По готовности картофеля снять суп с огня. Вынуть мясо, положить на большое блюдо, нарезать, уложить овощи, варившиеся...

В конце приготовления добавить в суп рубленую зелень. Суп гороховый с чесноком 2 л воды или овощного бульона, 2 стакана сухого гороха, 3 картофелины, 2 моркови, ...

Как только картофель сварится, суп снять с огня. За 3—4 минуты до подачи на стол в суп положить измельченную зелень кинзы и несколько раз ...

В готовый горячий суп положить мелко нарезанную зелень и дать настояться 15—20 мин. Для гренок с батона срезать корку, мякоть нарезать кубиками и ... Подавать суп с гренками. Луковый суп с капустой 2,5—3 л воды, 2 крупные луковицы, 100 г моркови, 400 г белокочанной ...

Суп посолить и поперчить по вкусу, посыпать измельченной петрушкой. Суп из фасоли с кинзой 500 г фасоли, 2 клубня картофеля, 1 ...

...в кастрюлю тушеные овощи, варить суп 10 минут. Добавить лавровый лист и перец горошком. Для фрикаделек посолить фарш, хорошо вымешать. Сформовать фрикадельки, положить в суп.

Перед подачей на стол суп заправить 1/3 л сливок. Винный суп с желтками. Состав. 1/2 л белого сухого вина, 4 сырых желтка, 100 ...

Суп измельчить в блендере, соединить со сливками, добавить немного сливочного масла. Довести до кипения, но не кипятить. Подавать суп, посыпав измельченной зеленью.

Прежде чем закипит суп, добавить соль, I стручок красного перца, нарезанный укроп и кинзу. Чтобы придать супу аромат, можно положить 1—2 кислых яблока, ...

Приготовленный суп измельчить в блендере или протереть через сито, добавить кусочки отварного мяса и кипящее молоко. Суп перелить в тыквенную «емкость» и ...

Этот суп можно готовить не только со свежими, но и с сухими грибами. В этом случае грибы нужно обмыть теплой водой и ...в кастрюлю лапшу и варить суп еще 10 15 минут. Затем добавить квас и обжаренные морковь и лук. Еще 5—10 минут — и суп готов.

...на жире и положить в суп. Через 5—10 минут в него добавить нарезанный дольками картофель и варить еще 12—15 минут. Готовый суп заправить по вкусу солью, при ...

Сырный суп с шампиньонами бульон мясной 1,5 л картофель 4 шт. шампиньоны 200 г сыр плавленый 200 г морковь 1 шт....обжаренные овощи и грибы в суп и варите до готовности. В конце приготовления положите тертый сыр и, интенсивно помешивая, прогревайте, пока он не расплавится.

В готовый суп добавить рубленую зелень петрушки. Суп из консервированной рыбы с рисом 2,5 л воды, 1 банка консервированных сардин в масле, ...

Суп перловый (Диеты 3; 5 — без лука; 6; 7 и 10 —без соли; 11; 12; 15) Рубленый лук спассеровать в сливочном ... Томатный суп с перловой крупой 1 л овощного бульона, ½ стакана перловой крупы, 1 помидор, 2 стеб­ля сельдерея, 2 луковицы, 2 зубчика ...

Овсяный суп (рецепт 1) ½ стакана овсяных хлопьев, 300 г капусты, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1 лук порей, 1—1,5 ... Овсяный суп (рецепт 2) 1—1,5 л овощного бульона, ½ стакана овсяных хлопьев, ½ небольшого кочана капусты, 1 морковь, 1 луковица, 1 лук ...

ГУДЖА ОШИ (СУП ИЗ БЕЛОЙ ДЖУГАРЫ С МЯСОМ) Джугару толочь в ступе, смачивая водой, пока не отделится шелуха.... Для этого супа хорошо использовать имеющиеся в продаже полуфабрикаты. Растопить в кастрюле сало, обжарить в нем фарш или мелко нарезанное мясо и лук, ...

СУТЛИ ГУДЖА (МОЛОЧНЫЙ СУП ИЗ БЕЛОЙ ДЖУГАРЫ) Джугару растолочь, как для супа гуджа оши, очистить, промыть и положить в котел.

КАТЫКЛИ МАШХУРДА (СУП С МАШЕМ, РИСОМ И КИСЛЫМ МОЛОКОМ) В кастрюлю налить воды. Положить мясо или постдумбу, нарезанные небольшими ломтиками, лук, нашинкованный кольцами, ... Солить суп только после того, как сварится маш. Готовый суп снять с огня, дать немного постоять под за...

1 2 3 ... 19 20 »



Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика