Пюре грушевое в соковарке Спелые грушиГруши вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кусочками размером 10—15 мм, поместить в соковарку и варить до полного ...
Компот из груш Плотные спелые груши, лимонная кислота Груши вымыть, удалить сердцевину. Нежные сорта можно консервировать с кожурой, если на ней нет повреждений, потемневших участков, которые ...
Груши в собственном соку Плотные незрелые груши, лимонная кислота Груши промыть в холодной воде. Плоды с тонкой кожурой можно консервировать неочищенными, толстую кожуру снимать слоем не более ...
Моченые груши 5 кг груш, листья черной смородины Для сусла: 2 л воды, 150 г ржаной муки, 60 г соли, 10 г горчичного порошка Небольшие среднеплотные груши уложить черенками кверху в кадку, ...
Груши промойте, очистите, разрежьте на половинки, удалите сердцевину, нарежьте дольками, сбрызните ликером и лимонным соком, накройте крышкой и дайте настояться.... Дольки груш с помощью вилки обмакните в кляр, быстро обжарьте в разогретом масле и сразу же посыпьте сахарной пудрой. ...
Груши в сиропе (Мадагаскар) Мелкие груши очищают и, не разрезая, кладут в кастрюлю, посыпают сахаром, порошком корицы, заливают водой и варят при слабом кипении 15 минут.... Груши 120, сахар 35, вода 20, вино красное 20, корица.
1 кг груш, 150—200 мл воды, 1,1 кг сахара Для варенья использовать сладкие груши с плотной мякотью. Груши вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, разрезать на 4—6 частей.
...кислоты Для компота выбрать спелые груши с плотной мякотью, без повреждений. Груши вымыть, разрезать на 4 части, очистить от кожуры и сердцевины, сразу же положить в ...
сахарной пудры Груши вымыть, очистить от кожуры, но оставить плодоножку. Яблочный сок смешать с лимонным соком, цедрой и сахаром, залить груши и варить на слабом огне ...
Сладкие, немного недоспевшие груши без повреждений Груши вымыть, удалить плодоножки. Мелкие плоды можно оставить целыми, крупные разрезать на 2—4 части, вырезать сердцевину. Целые небольшие груши отварить в кипящей воде 15—...
5 кг груш твердых сортов, по 15 листьев вишни и черной смородины, 25 стеблей зелени эстрагона Для рассола: 4 л воды, ⅓ стакана соли Груши, листья и зелень вымыть. Зелень и листья разделить на 3 части, первую уложить на дно емкости, сверху уложить груши, перекладывая второй ...
сахара Груши разрезать пополам вдоль, удалить сердцевину и немного мякоти. Предварительно замоченный в теплой воде и обсушенный изюм смешать с рисом, медом ... Получившейся массой начинить половинки груш. Фаршированные груши готовить на пару 30—35 мин до мягкости. Соус. Мал...
7 кг груш, 200 г меда Груши вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кусочками, залить медом (если засахаренный — предварительно растопить и немного ...
5 кг груш, 10 листьев черной смородины Для заливки: 10 л воды, ½ стакана ржаной муки, ½ ст. ложки порошка горчицы, 5 ст. ложек соли Груши вымыть, обсушить и уложить в ...
Спелые сладкие груши с плотной мякотью, молотый имбирь, немного молотого кардамона Груши вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками или тонкими ломтиками, ...
3 кг спелых груш Для заливки: 2,5 л яблочного сока, 200 г сахара, щепотка корицы, 2—3 коробочки кардамона Груши тщательно вымыть, очистить от кожуры ...
пшена, 1 маленькая груша, 50 г тыквы Очистить тыкву, нарезать кусочками и тушить с 2 ст. л. воды до готовности.... Вымытую и очищенную грушу нарезать кусочками, добавить к каше и тушить 3 минуты до размягчения груши. Соединить пшено с грушей и тыкву, дать немного ...
500 г курицы гриль 300 г груш 200 г отварного картофеля 200 г вареной моркови 200 г плавленого сыра 200 г майонеза 100 г лука шалота 3 ...очищенные от кожицы и семян груши, сыр, желтки, белки и морковь. Нашинковать лук шалот. Сформовать торт салат, выкладывая ингредиен...
1 кг груш, 200 г меда, 8 г лимонной кислоты, 100 мл воды Плотные спелые груши очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками. Подготовленные груши полить раствором лимонной кислоты (можно использовать и лимонный сок), оставить на ...
...миндаля, ½ стакана воды, лимон Очистить груши, натереть лимоном и варить в сахарном сиропе, пока не станут мягкими. Вынуть груши из сиропа, положить на блюдечко и охладить.
соли, 1 груша, 2—3 ст. л. красной смородины, сахарная пудра Примерно за полчаса до начала приготовления вынуть сливочное масло из холодильника и ... Для начинки грушу вымыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками или натереть на крупной терке. Смородину перебрать, промыть, обсушить. ...
ложки простокваши Груши и бруснику промыть. Положить в подготовленную посуду листья смородины, груши и бруснику. В кипяченую остывшую воду добавить соль, горчицу, простоквашу ...
3 груши 60 г ядер миндальных орехов 60 г ядер грецких орехов 30 г арахиса 50 г фундука 30—50 мл воды 30 мл лимонного сока Корица и жидкий мед по вкусу Груши разрезать пополам вдоль и удалить часть мякоти из середины. Полученную основу сбрызнуть лимонным соком и посыпат...
...гвоздики, щепотка мускатного ореха Твердые груши очистить от кожуры, оставив хвостики. Срезать немного снизу для устойчивости. Поставить груши в сотейник. В отдельной емкости довести до кипения ...
...для выпечки уложены разрезанные пополам груши с вычещенной сердцевиной. Сверху на груши насыпан тертый голубой сыр и половина всего миндаля. выпекать 8 минут.
3 крупные груши, 30 г клюквы, 3 г ванилина, сахарная пудра Груши разрезать пополам, удалить сердцевину. В получившееся углубление положить немного клюквы, ...
2 кг сладких груш, 10 кг спелого винограда, 1/2 стакана просеянной древесной золы Груши промыть, очистить от кожуры и сердцевины, разрезать на мелкие ...