Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Справочная информация.
Меню сайта


Форма входа



Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 280

Друзья сайта

-



Приветствую Вас, Гость · RSS 16.05.2022, 14:04
Поиск материала



Поиск по сайту: для поика по отдельным модулям ресурса TutFood воспользуйтесь опцией "расширенный поиск"

 
[Расширенный поиск]
Результаты 1-50 из 368 по запросу желе (0.146 секунд)























































...холодильник для застывания, оставив немного желе для украшения. Перед подачей на стол извлечь десерт из формы, полить чуть растопленным оставшимся желе, украсить половинками абрикоса, ломтиками персика, ...

...кислотності плодів Наприкінці варіння до желе додають 2—3 г лимонної кислоти. Готовність желе можна перевірити, якщо кинути краплю охолодженого желе в склянку з холодною водою.

...растворился, затем ввести желатин, разлить желе по формам и поместить в холодильник для застывания. При подаче украсить десерт вишней, брусникой и розмарином. Желе вишнево апельсиновое Желе приготавливают двумя ...

Существует мнение, что сварить хорошее желе очень трудно. А по моему, так желе варить совсем не сложно, это вам не варенье, где во все глаза надо ...

...в горячую воду и выложить желе на тарелки или в вазочки. В желе можно положить свежие фрукты. Так же делается апельсиновое и мандариновое желе.

Желе сливочное с кофе Для сливочного желе: 250 мл сливок 30% ной жирности 100 г сахара 2 г ванилина 10 г желатина Для кофейного желе: 300 мл крепкого свежеприготовленного кофе ...

...і кількості речовини, здатної утворювати желе, желатину, агароїду, фурцелерану. Желе готують з фруктово ягідних відварів, соків, сиропу, екстрактів, есенції, молока, варення і речовини, здатної утворювати желе.

Желе сметанно фруктовое 500 г 30% ной сметаны 50 г сухого апельсинового желе 50 г сухого малинового желе 100 г сахарной пудры 2 г ванилина 15 г желатина Для украшения: Малиновое желе Приготовить ...

Желе клубничное 500 г клубники 100 г сахара 400 мл воды 20 г желатина Для украшения: Листики мяты Ягоды клубники Залить ... Перед подачей на стол украсить желе клубникой и листиками мяты. Желе из клубничного компота с лимонным соком 350 мл клубничного компота ...

Незадолго до того, как желе застынет, добавить взбитые белки. Молочное желе с шоколадным печеньем 400 мл молока, 8—10 г желатина, 80—90 г сахара (...

Желе будет вкуснее, если его украсить взбитыми с сахаром сливками, полить сгущенным молоком или растопленным белым шоколадом. Желе «Сметанное» 180 мл воды, 1 ...

Желе малиновое 300 мл малинового сиропа 70 г сахара 10 г желатина Для украшения: Малина Клубника Черешня Листики мяты Залить желатин ... При подаче на стол украсить желе листиками мяты, ягодами клубники, черешни и малины. Желе малиновое с коньяком 30 мл конь...

Наполнить форму молочным и шоколадным желе, чередуя его по цвету и давая каждому слою схватиться, после чего поместить в холодильник для полного застывания. Желе молочно ягодное 50 г сухого ...

Желе апельсиновое классическое 300 г апельсинов 200 г сахара 600 мл воды 2 г лимонной кислоты 30 г желатина Нарезать апельсины ... На схватившееся желе положить кружочки апельсинов, залить оставшимся желе и убрать в холодильник для застывания. Нарезать десерт фигурн...

Желе виноградно грейпфрутовое Для виноградного желе: 20 г желатина 250 мл виноградного сока Для грейпфрутового желе: 250 мл сока розового грейпфрута 20 г желатина Для украшения: ...

При подаче на стол украсить желе листиками мяты, ягодами черной и красной смородины. Желе красносмородиновое с ананасом 250 г красной смородины 500 мл воды 100 г ...

Лимонное желе ¼ лимона, ¼ стакана сахарного сиропа, 1 ч. л. желатина, 1 стакан воды Лимон обдать кипятком, на мелкой терке натереть цедру, а ... Желе из клюквы и красной смородины по 100 г клюквы и красной смородины, 250 мл воды, 2—3 ст. л.

Желе из клюквы и других ягод На 40 г клюквы (1 порция): 1 тонкостенный стакан воды, 40 г сахара, 4 г желатина (при заливании желе в высокие формочки — 6 г).

При подаче украсить желе взбитыми сливками, листиками мяты и ягодами черной смородины. Желе черносмородиновое с мандаринами и красной смородиной 150 г мандаринов 400 мл ...

Фрикадельки мясные в желе (Диеты 1—3 и 5—10 — в вегетарианском желе; 11—15) Из мяса, белого хлеба и сырых яиц приготовить фарш.

Паштет из печени в желе (фромаж) (Диеты 3; 5; 9; 11; 12; 15) Печень, сало шпик, часть овощей стушить с добавлением специй и соли, пропустить ... Затем уложить на желе тонко нарезанные отварные овощи, крутое яйцо и лимон. Закрепить их, влив немного полузастывшего желе. Поверх ...

При подаче на стол украсить желе ягодами малины. Желе из красного вина 200 мл красного сухого вина, 200 мл воды, 2 ст. л. сахара, 2 ст.

Остудить, на застывшее желе положить крутое яйцо и сделать вокруг него бордюр из отварных овощей, ломтиков помидора и листьев салата. Сверху залить полуостывшим бульоном.... Выложить желе на тарелку и подать под соусом провансаль, смешанным с огурцами и каперсами, или со сметаной, сме...

На желе положить яблоко, заполнить выемку запаренным изюмом, накрыть изюм блинчиком. Влить оставшееся желе и охладить. Яблоки —70 г, изюм — 15 г, ...

Разлить половину желе по стаканам. Когда оно слегка застынет, положить поверх кружочек киви и поместить в холодильник для застывания. Повторить процедуру еще раз.... Желе из киви 100 г сахара 400 г киви 5 г лимонной кислоты 20 г желатина Для украшения: Йогурт Киви Залить...

Желе абрикосовое 2 стакана абрикосового сока, 3 столовые ложки воды, 3 чайные ложки желатины, 2 чайные ложки сахара, ванилин.... Перемешать, разлить по формочкам для желе и на 2 часа поместить в холодильник.

Желе рыбное (ланспиг) (Диеты 9; 11; 12; 15) В кипящий бульон ввести желатин, замоченный в небольшом количестве холодного бульона.... Желе используется для заливки рыбы (или овощей), а также в качестве гарнира. Рыбный бульон —75 г, желатин — 3 г; для оттяжки: ...

Желе персиковое с яблочным соком 500 г персиков 500 мл яблочного сока 5 г корицы 150 г сахара 20 г желатина ... Желе персиковое с апельсиновым соком 300 г персиков 700 мл апельсинового сока 20 г желатина 100 г сахара Для украшения: Листики ...

Желе лимонное 300 г лимонов 300 г сахара 1 л воды 50 г желатина Для украшения: Листики мяты Ягоды клубники Срезать ... Желе лимонно виноградное 250 г лимонов 250 г винограда без косточек 40 г агар агара 200 г сахара 600 мл воды ...

Фрикадельки овощные в желе (Диеты 3; 11; 12; 15) Картофель и цветную капусту отварить, протереть, соединить с тертым сыром, сливочным маслом и сметаной, добавить ...украсить листьями петрушки, залить остывшим желе и охладить. Картофель — 50 г, цветная капуста — 30 г, сыр — 15 г, с...

Свиные отбивные новогодние во фруктовом желе по английски Свиные отбивные жарят до готовности и охлаждают. В горячем фруктовом соке растворяют предварительно замоченный желатин. Отбивные котлеты оформляют оливками, корнишонами и заливают желе; подают на листьях салата.

Желе с плодоовощным соком. На 3 порции: Сметана 300г Сахар 5 ст. ложек желатин 2 ст.

Желе из фруктово ягодного сиропа. На три порции: Сироп фруктово ягодный пол стакана Желатин 2 чайные ...

Желе лимонное (Диеты 1—3; 5—7; 8 и 9— на сахарине; 10—13; 15) Воду вскипятить с сахаром ...

Желе из миндального молока (Диеты 1—3; 5—7; 10—12; 15) Мдндаль обдать кипятком, очистить от ...

Желе с красным вином (Диеты 4; 11; 13; 15) Воду вскипятить с вином и сахаром.

Желе из рисового отвара и желудевого кофе (Диеты 2; 4; 11; 15) Рис разварить ...

Желе черничное (Диеты 2; 11; 15) Чернику промыть и сварить в воде. Отвар процедить, прогреть с сахаром и замоченным ...

Торт желе "Птичье молоко" Взбить 8 белков и 2 стакана песка, немного лимонной кислоты.

Ветчина в желе (Диеты 3; 11; 14; 15) Растворить в горячем бульоне предварительно замоченный в холодной воде желатин.

Яйца в желе (Диеты 2; 3; 5; 8; 9; 11; 12; 15) Крутые яйца разрезать пополам, уложить в салатник на ...

Кнели рыбные в желе (Диеты 2 —без молока; 5; 11—15) Приготовить фарш: половину филе судака припустить и охладить.

Пудинг рыбный в желе (Диеты 1 3; 5; 7; 9—11; 14; 15) Приготовленный рыбный фарш выложить в формочку, смазанную ...

Соус майонез с желе (банкетный) (Диеты 3; 9; 11; 12; 15) В кипящий бульон ввести предварительно замоченный желатин.

Помидоры, фаршированные телятиной, в желе (Диеты 3; 8; 9; 11; 12; 15) У крупных плотных помидоров срезать основание.

Этот рецепт клубничного желе для тех, кто любит варенье не сладкое, а кисленькое. Может это и удивительно, но при желании можно и со сладкой ...зрелых яблок Приготовление: Клубника для желе подойдет любая, даже мятая. Килограмм клубники нужно помыть, немного обсушить и оторвать у н...

Для крыжовникового желе: 300 мл крыжовенного сока 25 г желатина 100 г сахара Для клюквенного желе: 300 мл клюквенного сока 30 г желатина ...

• 4 разного цвета желе в пакетиках • 3 ст. л. сахара • 200 мл молока • 3 капли ванильного экстракта • 1 ч. л. желатина Приготовить одно желе по инструкции на упаковке, аккуратно ...

, лимонное желе — 1 упаковка, фильтрованная вода — 250 мл. Желе развести в горячей воде, влить уксус, охладить, добавить измельченные сыры и взбить с ...

Слегка остывшее желе налить тонким слоем на дно подготовленной посуды и охладить. Ломтики отварной говядины положить на застывшее желе.

1 2 3 ... 7 8 »



Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика