Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Справочная информация.
Меню сайта


Форма входа



Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 268

Друзья сайта

-



Приветствую Вас, Гость · RSS 11.04.2021, 16:03
Поиск материала



Поиск по сайту: для поика по отдельным модулям ресурса TutFood воспользуйтесь опцией "расширенный поиск"

 
[Расширенный поиск]
Результаты 1-50 из 524 по запросу крем (0.244 секунд)























































...в чуть теплую массу для крема и осторожно перемешать ее снизу вверх. Полученную смесь вливать в оставшиеся сливки, осторожно помешивая их снизу вверх до образования однородной массы. Крем разложить в охлажденные формочки и ...

Сметанный крем с желатином 1 стакан сметаны, 4 ст. л. сахарной пудры, 1 ч. л. желатина Для приготовления этого крема можно использовать нежирную, не очень ...

ванильного сахара, щепотка соли Для крема: 75 г сливочного масла, 200 мл сливок (жирностью 30 %), 350 мл молока, 30 г крахмала, 65 г сахара, 1 пакетик ... Для крема крахмал перемешать с 3—4 ст. л. молока. Оставшееся молоко довести до кипения, добавить сахар и ванильный сахар, влить ...

Готовый крем должен быть пышным и однородным. Масляный крем на сгущенном молоке 100 г сливочного масла, 4 ст. л.

...ванильным сахаром и подмешать к крему. Вишни вымыть и обсушить, удалить плодоножки и косточки, сок собрать в миску. Сок и ягоды подмешать к крему.

Приготовить крем: муку (5 г) соединить с сахаром (10 г) и яйцом (1/4 шт.), развести кипящим молоком и проварить до кипения. Затем крем остудить и выбить с маслом.

Белый шоколадно ванильный крем с зеленым чаем • листовой зеленый чай — 5 г • вода — 130 мл • яйцо — 60 г • сахар — 20 г • мука — 15 г • ...огонь и, постоянно помешивая, довести крем до кипения. Проварить 2—3 минуты. В горячий крем добавить растопленный на водяной ...

Торт слоеный с кремом Мука высшего сорта — 337, в том числе на подпыл — 34, масло сливочное — 225, яйца — 20, кислота лимонная — 0,5, вода — 119, сахарная пудра — 15. Для крема сливочного: сахарная пудра — 107, масло ...

Пирожное бисквитное со сливочным кремом Мука высшего сорта — 101, крахмал картофельный — 25, сахар — 125, яйца — 210, эссенция фруктовая — 1,2.... Для крема сливочного: сахарная пудра — 78, масло сливочное — 146, молоко сгущенное — 58, коньяк — 0,5, ванильная пудра — 1,5. Выход...

Пирожное бисквитное круглое, глазированное, с кремом Мука высшего сорта — 94, сахар — 88, яичные желтки — 88, яичные белки — 132, эссенция фруктовая — 0,6.... Для крема сливочного: сахарная пудра — 51, масло сливочное — 95, молоко сгущенное — 38, коньяк — 0,3, ванильная пудра — 1.

Крем на основе белого шоколада с апельсином и имбирем • яйца — 30 г • желток — 15 г • сахар — 10 г • сливки 30 % — 70 ... В горячий крем добавить белый шоколад и сливочное масло, перемешать до однородности, охладить. Переложить крем в кондитерский мешок и поместить в ...

Пирожное песочное с кремом Мука высшего сорта — 258, в том числе на подпыл — 20, сахар — 103, маргарин сливочный — 154, яйца — 36, соль — 1, сода — 0,... Для крема сливочного: сахарная пудра — 68, масло сливочное — 128, молоко сгущенное — 51, коньяк — 0,4, ванильная пудра — 1,3. ...

Пирожное «Слойка с кремом» Мука высшего сорта— 336, маргарин сливочный — 128, яйца — 20, соль — 2,2, кислота лимонная — 0,4, вода — 134, сахарная пудра для ... Для крема: сахарная пудра — 60, масло сливочное — 113, молоко сгущенное — 45, коньяк — 0,4, ванильная пудра — 1,1. Выхо...

Пирожное «Рожки с кремом» Мука высшего сорта — 336, маргарин сливочный—128, яйца — 20, соль — 2,2, кислота лимонная — 0,6, вода — 134, сахарная пудра для ... Для крема сливочного: сахарная пудра — 67, масло сливочное — 127, молоко сгущенное — 50, коньяк — 0,4, ванильная пудра — 1,...

Пирожное песочное, глазированное помадкой, с кремом Мука высшего сорта — 240, в том числе на подпыл — 19, сахар — 96, маргарин сливочный — 144, яйца — 3, соль — 1, сода — 0,... Для крема сливочного: пудра сахарная — 29, масло сливочное — 55, молоко сгущенное — 22, коньяк — 0,2, ва...

Пирожное бисквитное, глазированное помадкой, с кремом Мука высшего сорта — 99, крахмал картофельный — 24, сахар — 122, яйца,— 200, эссенция фруктовая — 1,2.... Для крема сливочного: сахарная пудра — 21, масло сливочное — 40, молоко сгущенное — 16, ванильная пудра — 0,4, коньяк — 0...

Сняв крем с огня, растворить в нем замоченный в холодной воде желатин. Размешать, процедить, остудить и постепенно ввести во взбитые сливки. Затем крем охладить, соединить с абрикосовым пюре, ...

Крем заварной 1 яйцо, ½ стакана сахара, 5 ст. л. молока, 1 ст. л. муки, ванилин Взбить яйцо с сахаром, постепенно ... Охладить крем и добавить ванилин. Крем сливочный заварной 1 яйцо, ½ стакана сахара, 5 ст. л. молока, 1 ст. л.

Наполнить формочки кокосово яичным кремом и погрузить их до середины формочек в водяную баню в духовке примерно на час с четвертью. Заварной кокосовый крем Азиатская кухня.

Пирожное «Трубочки со сливочным кремом» Мука высшего сорта — 88, маргарин сливочный — 44, яйца — 132, соль — 1, вода — 80. Для помадки: сахар — 158, какао порошок — 8, ... Для крема сливочного: сахарная пудра — 97, масло сливочное — 181, молоко сгущенное — 72, коньяк — 0,8, ва...

Крем масляный (Диеты 6; 7; 11; 12; 15) Масло выбить в кастрюле в пышную массу, постепенно вводя остывший до комнатной температуры заварной крем. В крем можно добавить какао, шоколад, кофе, орехи, фисташки, ягодный сироп, ликер, вино и т. д.

Крем размешать, процедить, разлить в чашки и, поставив их на противень с водой, запечь в духовом шкафу. Готовый крем должен сверху подрумяниться и иметь ...

Если крем слишком густой, в него можно добавить немного сливок. Приготовление крема по второму рецепту такое же, как и по первому, только ...

Крем заварной (Диеты 3; 6; 10—12; 15) Муку размешать с сахаром и яйцом, развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, массу ... В крем можно добавить шоколад, какао, кофе, орехи. Мука 5г, сахар 20 г, яйцо 1/2 шт, молоко 70г, сливочное масло 10г, ...

Крем на сливочном маргарине со сгущенным молоком 100 г сливочного маргарина, 3 ст. л. сгущенного молока, 2 ст. л.... Арахисовый крем на сливочном маргарине 100 г сливочного маргарина, 1½ ст. л. молотого жареного арахиса, 1 ч. л. порошка какао, ¾ ст.

Крем из молочного киселя (Диеты 1; 5—7; 10—13; 15) Кипящее молоко с сахаром заварить картофельной мукой, разведенной в холодном ... В крем можно добавить какао, кофе, шоколад, орехи. Молоко — 80 г, сахар —30 г, картофельная мука—15 г, яйцо — 1/4 шт.

Крем кондитерский без яиц (Диеты 1; 2; 6; 7; 10—13; 15) Сливки взбить, постепенно добавляя сахарную пудру, ваниль и раствор желатина. В крем можно добавить кофе, шоколад, какао, ...

Крем из простокваши (Диеты 2; 3; 5 8; 10—12; 15) Простоквашу размешать с сахарной пудрой, корицей и раствором желатина. Крем разлить в формочки и охладить.

Крем сливочный (Диеты 1—3; 6; 7; 10—13; 15) Желток растереть с сахаром и развести молоком.... Крем ароматизировать ванилью, разлить в формы, охладить и подать с сиропом (10 г сахара, 40 г воды).

Крем из миндального молока со сливками (Диеты 1—3; 6; 7; 10—12; 15) Миндаль обдать кипятком, очистить от шелухи и ... Крем разлить в формы и охладить. Миндаль — 30 г, вода 30 г, сахар — 35 г, желатин — 3 г, сливки — 50 г.

Крем брюле • яичный желток — 60 г • сахар — 120 г • сливки 30 % — 150 мл Сливки довести до кипения.... На приготовленный корж выложить крем брюле. Выпекать в разогретой до 120 °C духовке 20 минут. Готовность можно проверить так: при легком покачивании противня начинка ­тарта...

Крем яблочный по задунайски Яблоки очищают от кожицы, нарезают и припускают в небольшом количестве воды или запекают.

Крем банановый (Мозамбик) Яйца взбивают и вводят в подслащенное молоко, добавляют бананы, нарезанные кружочками или кубиками, мелко нарезанную ...

Крем суп из чечевицы по иордански Отваривают чечевицу, добавляют мелко нарезанный репчатый лук, чеснок, доводят ...

Шоколадный крем 1/2 чашки сливок, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка ванили, 20 г тертого шоколада, 2 чашки ...

Яблочный крем 1 большое яблоко, 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, пол лимона, 1 ч.л. желатина, 1 ст.л.

400—450 г муки, 5 г разрыхлителя, 5 яиц, 200 мл кефира, 400 г сахара Для начинки : 800 г бананов Для крема: 400 г жирной сметаны (30—35 %), 200 г сахара Для оформления: 50 г шоколада Яйца и сахар взбить, чтобы сахар ... Приготовить крем. Сметану соединить с сахаром и взбить...

250 г лесных орехов, 6 яичных белков, 200 г сахара Для крема: 180 г сливочного масла, 4 яичных желтка, 200 г сахара, 4 ст. л. концентрированного черного кофе Для оформления: 200 г ... Для крема яичные желтки растереть с сахаром, добавить концентрированный кофе, тщательно перемешат...

Первый слой: Крем "Фантазия" без какао Сахар песок 18,33г Белок яичный 10,5г Молоко сгущённое 14,35г Желатин 1,35г Масло сливочное ... Первый слой: Крем "Фантазия" без какао Сахар песок 18,33г Белок яичный 10,5г Молоко сгущённое 14,35г Желатин 1,35г Масло с...

...соком и сахаром до получения крема. Желатин слегка отжать и растопить на слабом огне (не доводя до кипения). К желатину подмешать сначала 6 ст. л. творожного крема, а затем весь остальной крем.

...пудинга, сахара и молока приготовить крем в соответствии с инструкцией на упаковке. Желатин слегка отжать и при помешивании растворить в горячем креме.

сахара Для крема: 100 г сливочного масла, 2 ст. л. молока, 1 ст. л. коньяка или рома, 2 ст. л.... Для приготовления крема сахарную пудру смешать с какао, добавить молоко, поставить на слабый огонь, варить, помешивая, 3—5 мин.

йогуртового крема, а затем остальную его часть. Охладить. Как только йогуртовая масса начнет густеть, сливки взбить и подмешать к крему.

...сливки взбить и подмешать к крему. Рецепт 2 10 листов белого желатина, 200 мл апельсинового сока, 5 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л....минут, пока не образуется пышный крем. Поставить его в холодильник на 10 минут, затем опять взбивать в течение 1—2 минут.

...имбирь молотый 1 щепотка Для крема • творог (или творожный сыр) 150 г • сметана (или сливки) 100 г • пудра сахарная с ванилью 30 г • орехи для украшения ... Смазать нижний корж кремом и накрыть вторым коржом. Дать пропитаться несколько часов.

творожного крема, а затем остальную его часть. Рецепт 2 3 листа белого желатина, 100 г жирного творога, 250 г нежирного творога, 70 ... Когда творожный крем начнет желироваться, сливки взбить и подмешать к крему.

Приготовить апельсиновый крем. Для этого смешать с помощью венчика 4 желтка, 100 г сахара, сок и цедру 2 апельсинов и 2 ст. л.... Один слой безе смазать кремом и накрыть другим слоем. Сверху нанести толстый слой крема и оставить на 2 ч для пропитки.

90 мл рома, 90 мл крем соды, 5—7 листиков мяты, 60 г лимона, 70 г кубиков льда Листья мяты промыть, измельчить и размять....не смешивать слои, аккуратно влить крем соду и положить несколько ломтиков лимона.

120 г сахара 500 г черники 15 г желатина Для украшения: Черника Белковый крем Залить желатин небольшим количеством воды, через 30 мин довести до кипения и процедить. Припустить чернику на слабом огне, всыпать сахар, ... При подаче украсить желе белковым кремом, выдавив...

1 медовая дыня весом 500 г, 375 мл пахты, 300 г взбитых сливок, 2 пакетика сухой смеси для крема со вкусом ванили, 1 пакетик стабилизатора для взбитых сливок, 2—3 ст. л. сока лайма Дыню разрезать пополам, вырезать сердцевину ... Сухую смесь для крема приготовить в соответствии с инс...

1 2 3 ... 10 11 »



Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика