Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Справочная информация.
Меню сайта


Форма входа



Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 426

Друзья сайта

-



Приветствую Вас, Гость · RSS 01.03.2021, 10:12
Поиск материала



Поиск по сайту: для поика по отдельным модулям ресурса TutFood воспользуйтесь опцией "расширенный поиск"

 
[Расширенный поиск]
Результаты 1-50 из 292 по запросу пудинг (8.336 секунд)





Кугель — пудинг


















































Пудинг из капусты с рисом СОСТАВ: капуста белокочанная — 600 г, рис вареный — 120 г, яйца — 4 шт.... Подавайте пудинг, полив сметаной и оформив зеленью. Пудинг пивной СОСТАВ: хлеб пшеничный — 300 г, пиво темное — 1 стакан, молоко — 3/4 стакана, ...

Пудинг з сиру (зварений на парі) Сир—152, крупа манна—15, цукор — 20, яйця — 1/2 шт....маса напівфабрикату — 222, маса готового пудингу — 200, сметана — ЗО або варення — ЗО, або соус — 75. Вихід — 230/275. Сир протерти, ізюм перебрати, промити.

Пудинг из телячьей печени Для пудинга вам понадобится: 100 г печенки, ломтик черствого пшеничного хлеба, 1 ст.

Готовить пудинг на пару 30 мин. Подавать, украсив рублеными орехами и финиками. Рисовый пудинг с курагой и грецкими орехами 2 пакетика риса (...

Пудинг переложить в вазочки, креманки или чашки, немного остудить. Подавать можно теплым или холодным. При подаче посыпать тертым белым шоколадом, дроблеными поджаренными орехами. Апельсиновый пудинг 300 г апельсинов, 80—100 ...

Подавать пудинг горячим, полив сметаной или сладким фруктовым соусом. Творожно рисовый пудинг 3 ст. л. отварного риса, 1 ст. л.

Готовый пудинг охладить до комнатной температуры, опрокинуть на блюдо и залить разведенным в горячем вине повидлом. Пудинг с сыром.

Манно яблочный пудинг 2⁄3 ст. л. манной крупы, ½ яблока, ¾ стакана молока, ½ яйца, 1 ч. л. сахара, ½ ч. л. сливочного масла, ½ ст. л.... Готовый пудинг полить вареньем. Манный пудинг с грушей 1 ч. л. манной крупы, 100 мл молока, ½ яйца, 2 ст. л.

Рисовый пудинг с яйцом 2 ст. л. риса, 1 яйцо, 1 стакан воды, 1 ч. л. сливочного масла, 1 ст. л.... Рисовый пудинг с курагой и орехами 200 г риса, 100 г кураги, 100 г чернослива без косточек, 100 г очищенных грецких орехов, ...

Пудинг осторожно выложить из формы на блюдо и подавать горячим. Морковно яблочный пудинг с пряностями 4 моркови, 2 яблока, 1 стакан ...

Пудинг разровнять, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и поставить на 20—30 минут в духовой шкаф. Приготовить клюквенную подливку типа киселя.... Готовый пудинг слегка охладить, разрезать на порции, положить на горячие тарелки, сбоку подлить к нему подливку. Так же делается пуд...

...ростбифу сейчас же, как только пудинг слегка осядет. Йоркширский пудинг будет особенно хорош, если сковороду поставить под решетку, на которой жарится ростбиф, так, чтобы жир по ...

...остыть, добавляют взбитые белки, выкладывают пудинг в миску, которую предварительно ополаскивают холодной водой, и ставят на холод. Перед подачей к столу пудинг переворачивают на тарелку и украшают ...

Пудинг хемпширский Яблоки очищают, удаляют сердцевину и нарезают тонкими ломтиками. Просеянную муку и соль смешивают с сахарной пудрой, яйцами, молоком и ... Перед подачей пудинг выкладывают на тарелку и поливают горячим абрикосовым джемом, смешанным с кипяченой водой. Яблоки 500, ...

Пудинг из баклажанов (Диеты 3; 5—7; 10—12; 15) Баклажаны очистить, нашинковать, припустить в молоке, соединить с молочным соусом, сахаром, ... Таким же способом готовят пудинг из вареных зеленых бобов (диеты 2; 3; 7; 11; 12; 15) и кабачков (диеты 1—3; 5—12; 15).

Пудинг рыбный в желе (Диеты 1 3; 5; 7; 9—11; 14; 15) Приготовленный рыбный фарш выложить в формочку, смазанную маслом, ... Пудинг охладить, украсить ломтиками лимона и огурцов, зеленью и залить рыбным бульоном с разведенным в нем желатином.

Пудинг из риса и овощей (Диеты 1 и 13 — в протертом виде; 2; 5—7; 10—12; 15) Рис отварить в ... Так же можно приготовить пудинг из риса и яблок (60 г), из риса и творога (60 г).

Пудинг из отварного мяса и овощей (Диеты 5; 6; 7 — без сыра; 10—13; 15) Отварное мясо дважды пропустить через мясорубку, ... Пудинг запечь в духовом шкафу. Подать с маслом или сметанным соусом. Говядина — 150 г, цветная капуста — 30 г, морковь — 20 г, ...

Пудинг манный с яблоками и творогом (Диеты 1—на пару; 2; 5—7; 10—12; 15) Кашу, сваренную на молоке, слегка ... Можно приготовить этот пудинг без творога, удвоив количество яблок.

Талбул (пудинг из зерен пшеницы) по ливански Замачивают на час в небольшом количестве холодной воды лущеные и истолченные зерна пшеницы.... Подают пудинг в холодном виде. Зерна пшеницы 100, вода 500, мята 2, лук репчатый 100, помидоры 100, масло оливковое 80, перец молотый ...

Пудинг из сыра и хлеба 200 г голландского сыра, 8 ломтиков хлеба, 3 яйца, 0,5 л ...

Пудинг рисовый с абрикосами (холодный) Рис варят и откидывают на сито.

Пудинг рыбный паровой (Диеты 1; 4—7; 10—13; 15) Филе отделить от костей и кожи.

Пудинг из свеклы, яблок и творога (Диеты 1—3; 5—7; 9 —без сахара; 10—...

Пудинг с молоком из тыквы и яблок (Диеты 1; 2; 5—7; 10—12; ...

Пудинг манный (Диеты 1—в протертом виде; 2; 5—7; 10—13; 15) Кашу, сваренную на молоке, охладить и ...

Пудинг манный с творогом и овощами (Диеты 1 и 13 — с протертыми овощами; 2; 5—...

Пудинг саговый с изюмом (Диеты 1 — на пару, без изюма; 2; 5; 6; 10—12; 15) Саго ...

Пудинг сухарный (Диеты 1; 2; 5 7; 10—13; 15) Сухари растолочь и залить молоком, смешанным с желтком.

Творожный пудинг (Диеты 1; 2; 4—7; 10—13; 15) Творог пропустить через мясорубку и соединить с манной крупой, замоченной ...

Творожный пудинг розовый (Диеты 1; 2; 4—7; 10—13; 15) Творог пропустить через мясорубку и соединить с манной ...

Творожный пудинг с инжиром (Диеты 1; 2; 5—7; 10—13 — с протертым инжиром; 15) Творог пропустить через ...

Творожный пудинг с сыром (Диеты 2; 5; 6; 11—13; 15) Творог пропустить через мясорубку и соединить с ...

...с кипящей водой и варить пудинг 30—90 минут, в зависимости от его величины. Если поднявшийся пудинг упругий и немного отстает от краев формы, — значит он ...

Большую форму для пудинга, а также крышку смазать маслом. Выложить пудинговую массу, заполнив форму так, чтобы до ее верха оставалось не менее 5 см, ... Готовить пудинг 4 ч, дать ему остыть и аккуратно вынуть из формы. Обернуть его салфеткой, смоченной ромом, завернуть в фольгу и ос...

300 г сухофруктов (смесь из кураги, изюма, фиников и инжира) 100 г вяленой клюквы 100 г чернослива 150 г панировочных сухарей 135 г сливочного масла 200 г коричневого сахара (для пудинга) 50 г миндаля 1 апельсин 1 яблоко 1 лимон 1 морковь 200 г мандаринов 150 г сахара...

...основном используют как соусы к пудингам, запеканкам и другим изделиям. Для приготовления молочного киселя лучше всего использовать маисовый крахмал; он придает киселю более нежный вкус.... Пудинг выпекают в жарочном шкафу, нагретом до 250°, и как только масса поднимется, темпер...

Установить формы с пудингами в широкую кастрюлю и налить кипяток так, чтобы формы были закрыты почти до верха. Готовить пудинг 1—1,5 часа.

...кипения, убавить огонь и готовить пудинг 6 ч, время от времени добавляя кипящую воду. Готовый пудинг остудить в форме, снять крышку, аккуратно отделить промасленную бумагу, накрыть ...

Сварить пудинг до полной готовности риса. Ягоды выложить в большую емкость, добавить 5 ст. л. сахара, ванилин.... Выложить половину рисового пудинга, накрыть листом лаваша, на него выложить половину фруктово ягодной массы, накрыть половинкой лаваша, выложить остатки пудинга.

У товстостінному банячку змішати молоко, цукор, порошок ванільного пудингу. На невеличкому вогні, постійно збиваючи, довести до кипіння. На підпечений корж викласти спочатку начинку з яблук і мандаринів, а потім — гарячий пудинг.

...вершкового масла 40 г ванільного пудингу 370 мл молока 2 ст. л. цукру Горіхова глазур 80 г вершкового масла 45 г цукру 170 г волоських горіхів ...змішати молоко, цукор і порошок пудингу. Нагрівати на невеликому вогні, збиваючи, до загустіння маси. Зняти з вогню. Додати...

Пудинг готовить в духовке на паровой бане. Для этого в глубокий противень налить воду и поставить в нее формочку с творожной смесью. Когда пудинг будет готов, он будет отставать ...

...охладить, но еще теплым разложить пудинг по порционным формочкам. Пудинг можно подать теплым или холодным.

...смоченным холодной кипяченой водой, чтобы пудинг можно было легко вынуть. Поставить на 2 часа в холодильник. Застывший пудинг выложить в креманки.

...смазанную маслом форму и готовить пудинг на пару в течение 1 часа. Для соуса сливочное масло растереть с мукой, прогреть, влить куриный бульон, довести до кипения.... Перед подачей на стол пудинг разрезать на порции и полить соусом.

...чтобы не уплотнить муку, иначе пудинг получится жестким. Уложить полученное тесто в емкость для выпечки. Глазурь. Растворить какао и сахар в кипящей воде. Этот раствор аккуратно нанести на пудинг.

Пудинг должен получиться мягким, с насыщенной сочной серединкой. Для глазури сахарную пудру растереть с лимонным соком в глянцевую блестящую массу. Горячий пудинг покрыть глазурью.

Выпекать пудинг 20 минут. Для соуса смешать в небольшой кастрюльке 100 г коричневого сахара, растворимый кофе, 2 ч. л.... Пудинг подавать горячим, полив соусом и украсив мороженым или взбитыми сливками.

Поверхность пудинга накрыть промасленным пергаментом. Форму накрыть фольгой и поставить в кастрюлю с кипящей водой (вода должна доходить до половины высоты формы ... Когда пудинг будет готов, остудить его в форме и вынуть. Подавать со сладким кремом или сливками.

1 2 3 4 5 6 »



Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика