Крепленое вино из белой смородины 6 кг белой смородины, 3 кг сахара, водка (500 мл на 5 л вина) Для закваски 200 г белой смородины ...

Компот из черной смородины Черная смородина Подготовленные и отсоpтиpованные ягоды пpомыть, погpужая в каст­pюлю или ведpо с водой.

Пюре черносмородиновое натуральное 1 кг ягод черной смородины, 100 мл воды Ягоды перебрать, промыть, положить в кастрюлю. Влить кипящую воду и томить под крышкой 2—3 мин.... Смородиновое варенье 1 кг очищенной смородины, 250 г меда Смородину промыть, положить в кастрюлю, ...

Сок из смородины 700 г черной или красной смородины Ягоды смородины размять, положить в банку, плотно завязать холщовой тканью и поставить на солнце на 2 дня.

Черная смородина вяленая Рецепт 1 1 кг черной смородины, 750 г сахара, 300 мл воды Ягоды смородины бланшировать 1 мин в горячей, ...

Вино из красной смородины столовое Красная смородина, сахар, вода Спелые ягоды вымыть, высушить, отжать. К полученному соку добавить сахар и воду: для столовых вин ...

Желе из смородины замечательно хранится в прохладном месте, получается довольно дешевым, из него можно делать и вкусные напитки, и в небольшом количестве добавлять ...желе получается, если к красной смородине прибавить немного черной, хотя бы горсть. Это относится и к вареному желе и ...

Смородина черная . С лечебной целью используют плоды (ягоды), листья и почки этого растения. Препараты из свежих и сухих ягод черной смородины употребляют при простудных заболеваниях, для ...

Торт с красной смородиной 210 г муки, 140 г маргарина, 70 г сахара, 1 яйцо, соды на кончике ножа. Для начинки: 750 г красной смородины, 400 г сахара.

Пряный соус из красной смородины 2 кг красной смородины, 20 г корицы, 5 г молотой гвоздики, 5 г молотого красного перца Ягоды промыть, обсушить, измельчить ...

Смородина маринована Для маринування відбирають стиглі крупні ягоди, видаляючи при цьому листя та гілочки. Відібрані ягоди промивають у друшляку в холодній ... Іноді чорну смородину перед укладанням у банки обшпарюють окропом і потім швидко охолоджують. На дно банки місткістю 1 л кл...

Настой из листьев черной смородины (Диета 4) Свежие листья смородины промыть, залить крутым кипятком, настоять в течение 2 часов. Настой процедить и заправить вареньем.

Кули из красной смородины • красная смородина — 170 г • сахар — 50 г • кукурузный крахмал — 5 г Ягоды красной смородины промыть, ­обсушить, пюрировать с помощью блендера ...

Отвар из черной смородины (Диеты 2; 4; 5; 7; 10—12; 15) Смородину залить горячей водой, прокипятить 10 минут, настоять несколько часов.

Кули из черной смородины с мятой • черная смородина — 120 г • мята — 10 г • лимонный сок — 15 мл • сахар — 20 г • крахмал — 2 г • вода — ...

1—1,2 кг огурцов, 200 г красной смородины, 40 г чеснока, 6 листьев черной смородины Для маринада: 1 л воды, 2 ст. ложки соли, 1½ ст.

1 кг цукини, 400 г красной смородины, листья черной смородины Для маринада: 1 л воды, 1½ ст. ложки соли, 4 ст. ложки сахара, 50 мл лимонного сока ...

1 кг огурцов, 250 г красной смородины, 4—5 листьев черной смородины, 1 лист хрена, зонтик укропа, водка Для рассола: 1 л воды, 1 ст.

1,2 кг огурцов, 250 г красной смородины, 150—200 г плотного недозрелого крыжовника, 15 г корня хрена, 6—8 листьев черной смородины Для рассола: 1 л воды, ...

1,3—1,4 кг помидоров, 200—250 г красной смородины, по 3—4 листа черной смородины и вишни Для рассола: 1 л воды, 1 ст. ложка соли, 4 ст.

2—2,5 кг помидоров, 6—8 листьев черной смородины Для маринада: 1 л воды, 300 мл сока черной смородины, 1 ст. ложка соли, 1½ ст.

1 кг черной смородины, 1 кг сахара, 200 мл воды, 2—3 листика черной смородины Листья смородины вымыть, мелко нарезать, залить 200 мл воды, довести до кипения и снять с огня. Отвар остудить и процедить.

...3—4 бутона гвоздики Красную смородину промыть, обсушить, отделить от веточек, сложить в емкость для квашения. Воду вскипятить, добавить сахар, соль и специи. Охладить рассол и залить им смородину.

2 кг огурцов, 50 г чеснока, 10 г острого перца, 3 зонтика укропа, 1 лист хрена, 30—40 г корня хрена, по 6 листьев черной смородины и вишни Для маринада: 1 л воды, 1½ ст. ложки соли, 50 мл сока красной смородины Небольшие огурцы предварительно замочить на ...

красной смородины, сахарная пудра Примерно за полчаса до начала приготовления вынуть сливочное масло из холодильника и оставить при комнатной температуре. Муку просеять.... Смородину перебрать, промыть, обсушить. Грушу и смородину выложить на тесто. Оставшееся тесто перетерет...

Вода — 1 л листья смородины измельченные — 5 ст. л. Измельченные листья смородины залить кипятком, дать настояться 1 час или более.

1,6—1,8 кг огурцов, по 4—6 листьев черной смородины и вишни, 20 г корня хрена, 1 лист хрена, зонтики укропа Для маринада: 1 л воды, 300—350 мл сока черной смородины, 1½ ст.

2 кг огурцов, 30 г чеснока, зонтик укропа, 5—6 листьев черной смородины, острый перец и корень хрена по вкусу Для маринада: 900 мл воды, 100 мл сока красной смородины, 1½ ст.

750 г творога 150 г сахара 1 яйцо 150 мл сметаны 1 яичный белок 200 г красной смородины 3 ст. л. картофельного или кукурузного крахмала 30 г кокосовой стружки ½ ч. л. ванильного экстракта Взбить яйцо и белок ...массе вымытую и обсушенную красную смородину. Застелит...

Рецепт Ингредиенты 150 г жидкого меда 200 г овсяных хлопьев 4 яйца 100 г изюма 100 г сливочного масла 300 мл жирных сливок 250 мл молока 300 г красной смородины 50 г сахара 3 ст. л. коньяка (или рома) 1 пакетик разрыхлителя для теста цедра 1 лимона 15 г желатина ... ...

Подготовленную смородину выложить в сухие стерильные банки. Приготовить сироп: в кипящей воде растворить сахар, добавить гвоздику, прокипятить 3—4 мин и снять с огня. Смородину залить горячим сиропом.

...засипка солі 150 г чорної смородини Дуже смачний пиріг. Смородину можна замінити на родзинки, горіхи, цукати або на інші ягоди, але вони не повинні бути дуже ...

...3 стакана растительного масла, черная смородина, масло для жарения Молоко подогреть, развести дрожжи, добавить половину муки, тщательно перемешать и поставить опару в теплое место на 20—... Смородину вымыть, обсушить. Крахмал смешать с сахарной пудрой, добавить в смородину ...

Смородина Ягоды перебрать, промыть, обсушить и разложить в один слой на листах. Сушить смородину при температуре 50—60 °С в течение ...

1 стакан смородины (кисточки), 1 белок, ¼ стакана воды, 3 ст. л. сахарной пудры Белок взбить в крепкую пену и тонкой струйкой влить в ... Кисточки смородины по одной сначала обмакнуть в разведенный водой белок, а затем присыпать сахарной пудрой. После этого их надо подсушить на солн...

Ягоди чорної смородини очищають від гілочок, плодоніжок, недостиглих плодів і старанно миють. Для кращого проникнення сиропу в ягоди їх бланшують у киплячій воді ... Підготовлені ягоди чорної смородини заливають гарячим 70 % ним сорбітним сиропом (на 1 кг ягід і л сиропу) і витрим...

Ингредиенты: Черная смородина — 1 кг Сахар — 1,5 кг Водка — 20 мл Черную смородину перебрать, вымыть и обсушить.

Огурцы Красная смородина Зонтики укропа Чеснок Листья хрена Для рассола: 1 л воды 30 г соли 30 г сахара 15 мл 70% ной ... Огурцы Красная смородина Зонтики укропа Чеснок Листья хрена Для рассола: 1 л воды 30 г соли 30 г сахара 15 мл 70% ной уксусной кисл...

1,5 кг чорної смородини, 500 г цукру Смородину промити, обсушити, викласти в банки, пересипаючи цукром. Банки накрити залізними кришками й поставити в каструлю з ...

1 кг чорної смородини, 1,4 кг цукру Ягоди чорної смородини промити, видалити плодоніжки. Підготовлені ягоди бланшувати в окропі 3—5 хв.

400 г черной и красной смородины, 3 яичных желтка, 50 г сахара, сок 1 лимона, 6 ст. л. апельсинового ликера, сахарная пудра Ягоды смородины промыть, обсушить, выложить в форму ...

50 г смородины, 100 мл газированной воды, 30 г меда Смородину промыть, обсушить, протереть через сито. Пюре соединить с медом, залить газированной водой, ...

200 г листьев черной смородины, 1 стакан смородинового варенья (или ягод, протертых с сахаром), 1 л воды Листья смородины перебрать, промыть, залить кипятком и дать ...

1 кг чорної смородини, 1,5 кг цукру Смородину очистити від гілочок, промити водою, обсушити, пропустити через м’ясорубку або подрібнити за допомогою блендера.

2 репы, 100 г вяленой смородины, сахар, зелень укропа — по вкусу Репу нарезать соломкой. Добавить ягоды смородины, посыпать сахаром и мелко нарезанной зеленью укропа.

1/4 стакана сока черной смородины, 1/2 стакана обезжиренного молока, заменитель сахара Сок черной смородины смешать с холодным молоком, взбить с помощью миксера до образования ...

Для компотів вибирають крупну чорну смородину. На ягодах ножицями обрізають рештки чашолистиків, добре миють у холодній воді, дають їй стекти і засипають у банки місткістю 0,5 ... Смородину в банках заливають 50 % ним цукровим сиропом. Банки накривають підготовленими кришками і стерил...

1 кг чорної смородини, 500 г груш, 700 г цукру Груші очистити, нарізати невеликими скибочками. Ягоди чорної смородини промити, обсушити, викласти в каструлю й ...

400 г моркови, 150 г смородины, зелень петрушки, 1/2 стакана сметаны, соль, сахар Морковь очистить, натереть на терке. Смородину вымыть, протереть через сито.

2 кг черной смородины, 600—700 г сахара Ягоды черной смородины вымыть, обсушить, очистить от плодоножек. Выложить в сухие стерильные банки, пересыпая сахаром.