Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Справочная информация.
Меню сайта


Форма входа



Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 225

Друзья сайта

-




Приветствую Вас, Гость · RSS 24.09.2020, 05:48
Поиск материала



Поиск по сайту: для поика по отдельным модулям ресурса TutFood воспользуйтесь опцией "расширенный поиск"

 
[Расширенный поиск]
Результаты 1-50 из 3599 по запросу тесто (9.459 секунд)




















Продолжительность выпекания теста Вид теста Температура выпекания, град. Время выпекания, мин Белково взбивное 90 110 30 90 Белково ореховое 180 190 10 25 ...
Новости » - 2009-02-28 01:18:07

Тесто дрожжевое слоеное для расстегаев, ватрушек, пирожков На 650 г муки (10 порций): 1 1/4 1 1/5стакана молока или воды, 2 яйца, 30—60 г сахара, 25 г масла в тесто, 10—15 г дрожжей, 250 г сливочного масла для прослойки, соль — по вкусу. Тесто: В кастрюлю нали...

Замесить тесто и поставить его подниматься. Дрожжевое тесто приготовляют двумя способами — безопарным и опарным. 1. В кастрюлю влить воду или молоко, подогреть ...

Яблочные квадратики Слегка раскатать слоеное тесто и порезать на квадраты. Смазать абрикосовым джемом. Порезать тонкими дольками яблоки. Разложить на тесте. Посыпать сахаром и корицей.

...о приготовлении наиболее употребительного кондитерского теста—слоеного, песочного, бисквитного, которое может быть применимо в столовых массового потребления. Слоёное тесто. Имеются два вида слоек—русская и французская.

...месить до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Поставить тесто в теплое место. Когда оно подойдет и начнет оседать, можно разделывать мучные изделия.

Замесить крепкое, тягучее тесто, подмешать чайную ложку маргарина. Маргарин раскатать в толстый прямоугольный пласт. Тесто и маргарин поставить в холодное место (на 30 40 ...

Бисквитное тесто употребляется для всевозможных тортов (кроме песочных и слоеных), пирожных и рулетов. Это тесто приготовляется в основном из яиц, сахара, муки ...

Вымешивать тесто 10—15 минут, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и поместить ...

...основные группы: • изделия из дрожжевого теста; • изделия из пряничного теста; • изделия из песочного теста; • изделия из слоеного теста; • изделия из бисквитного теста. Как определить качество муки?
Новости » - 2019-09-17 20:54:58

Из песочного теста можно печь пирожные, торты, печенье, выпекая их в духовом шкафу при температуре 240 250°С до готовности.... По желанию в тесто можно добавлять мелко порубленное или молотое ядро ореха. Песочные пирожные 300 г муки, 150 г размягченного жира, 100 г сахарной ....

Тест для определения типа метаболизма Ответьте на вопросы нижеприведенного теста, чтобы определить Ваш тип метаболизма и на основании полученного результата определить ...
Страницы сайта - 2017-05-01 20:11:01

Слоеное пресное тесто, приготовленное так же, как для языков слоеных, раскатать в пласт толщиной 6—7 мм и вырезать кусочки квадратной формы, поверхность ...противоположные углы совпадали, прижимая края теста. Сформованные пирожки уложить на лист, смоченный водой, поверхность пирожко...

Яблоки в песочном тесте (Диеты 2; 3; 6; 7; 10—12; 15) Приготовить песочное тесто: Из муки, воды, яиц с добавлением нескольких капель лимонной ...

Пирожки из песочного теста с морковью и яблоками (Диеты 2; 3; 5—7; 10—12; 15) Приготовить песочное тесто: Из муки, воды, яиц с ...

Психогеометрический тест Посмотрите на пять фигур (квадрат, треугольник, прямоугольник, круг, Z образный зигзаг). Выберите из них ту, в отношении которой вы можете ... Тест Рейдаса
Страницы сайта - 2017-10-06 19:57:55

Пирог из слоеного теста (плацинда слоеная) (Диеты 6; 7; 10—12; 15) Приготовить слоеное тесто: Из муки, воды, яиц с добавлением нескольких капель лимонной ...

Пирог из кислого теста с квашеной капустой (Диеты 6; 11; 12; 15) Приготовить кислое тесто: дрожжи растворить в теплом молоке; добавив 1/4 нормы ...

Пирожки из кислого теста с морковью и изюмом (Диеты 2; 3; 6; 10—12; 15) Приготовить кислое тесто: дрожжи растворить в теплом молоке; добавив ...

Ваш характер и кулинарные пристрастия: тест По кулинарным пристрастиям можно судить о характере человека. Итак, кто вы? Тип 1. Вы страстно любите фрукты Ценители плодово ягодных ... Тест Рейдаса
Страницы сайта - 2015-09-26 10:08:44

Сосиски в тесте 10 сосисок, 250 г слоеного бездрожжевого теста, 1 яичный желток, 1—2 ст. л. воды или молока Разогреть духовку до ...

ХАМИР ЧАЛОВ (ТЕСТО С МЯСОМ ПО ХОРЕЗМСКИ) Баранину нарезать на большие (0,5 кг) куски, отварить, по готовности нарезать тонкими ломтиками. Приготовить тесто, как на пельмени, раскатать толщиной ...

Приготовляют жидкое тесто из муки, двух взбитых желтков, ложки растительного масла, соли по вкусу, воды (холодной) и 1—2 ложек пива, если есть, ... В тесто через 15 мин после того, как закрыли его крышкой, прибавляют взбитые в пену белки и все взбивают веничком.

...сливочного масла и сахара замесить тесто. Выдержать его на холоде 10—15 минут, затем раскатать. Пластами теста выложить дно и стенки формы.

...маслом, завертывают в пласт твердого теста, края которого смазывают белком, и защипывают, чтобы слиплись. Кладут на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, и запекают в умеренно ... 2) Тесто приготовляют из 1 2/3 стакана муки, неполного стакана воды, желтка, ложки уксуса и...

КАЙИШ ОШИ (ТЕСТО ОТВАРНОЕ) Приготовить тесто, как для «чуп оши», раскатать, нарезать квадратиками 7X7 см, отварить в соленой воде, уложить на блюдо, полить кислым молоком или ...КАЙИШ ОШИ (ТЕСТО ОТВАРНОЕ) Приготовить тесто, как для «чуп оши», раскатать, нарезать квадрат...

Говядина отварная, жаренная в тесте (Диеты 3; 6; 7 и 10 — без соли; 11; 12; 14; 15) Из муки, желтков, сметаны, сахара, соли приготовить тесто; взболтав его, добавить взбитые в ...

Мозги отварные, жаренные в тесте (Диеты 3; 7; 10—12; 14; 15) Приготовить тесто из муки, сметаны, желтков, сахара, соли, взбитых белков.

Пирог из пресного теста с саго (Диеты 2; 5 и 7 — без лука и зелени; 6; 10—12) Приготовить пресное тесто: Масло хорошо выбить, постепенно добавляя ...

Оладьи из пресного теста (Диеты 11; 12; 15) Из муки, простокваши, желтка, сахара и седы приготовить тесто. Добавив взбитый белок, тесто осторожно вымешать и ложкой выложить на разогретую сковороду с маслом. Подать оладьи со сметаной.

Получаемая за выполнение теста оценка зависит от времени выполнения теста. Психодиагностика познавательных процессов: восприятия, внимания, воображения, памяти, мышления и речи.
Новости » - 2019-11-20 07:36:28

Тест Рейдаса Вам будет предложено 30 утверждений, описывающих различные типы поведения. Подумайте, в какой степени эти выражения применимы к вам и ... Еще один тест: Ваш характер и кулинарные пристрастия
Страницы сайта - 2015-09-26 10:06:31

Кабачки, жаренные в тесте (Диеты 3; 6; 7; 10—12; 15) Кабачки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать пластинками и отварить до полуготовности.... Кабачки смочить в приготовленном тесте и обжарить. Затем довести до готовности в духовом шкафу. Кабачки—175 г, мука — 30 г, сметана —...

Оладьи из кислого теста (Диеты 6; 7; 10—12; 15) Из муки, молока (30 г) и дрожжей приготовить опару.... Подошедшее тесто выложить ложкой на разогретую сковороду с маслом. Подать оладьи со сметаной. Пшеничная мука — 50 г, молоко — 60 г, дрожжи — 1 ...

Пирожки печеные из дрожжевого теста Мука — 280, сахар — 20, маргарин столовый,—30, яйца для теста—30; соль — 4, дрожжи — 10, вода — 70, жир для смазки ...

Судак, жаренный в тесте (Диеты 11; 12; 14; 15) Филе судака без кожи нарезать брусочками (толщиной 1—1,5 см) и выдержать полчаса в ...наколоть на вилку, обмакнуть в тесто и обжарить в кипящем жире. При подаче к столу на тарелку положить бумажную салфетку, на нее горкой рыбу, рядом жа...

Капуста брюссельская, жаренная в тесте Вареную брюссельскую капусту сушат на салфетке и рубят ножом (не очень мелко).

...соль, дрожжи, муку и замесить тесто, затем добавить маргарин, хорошо вымесить, поставить тесто для брожения на 3—4 ч в теплом месте, обминая его 2—3 ...

Дрожжевое тесто приготовляют двумя способами — безопарным и опарным. 1. В кастрюлю влить воду или молоко, подогреть до 30—37° С, растворить дрожжи, ...всыпать просеянную муку и замесить тесто. Затем выложить его на специальную доску или чистый стол и месить до тех пор, пока оно не...

растительного масла Приготовить тесто. Вскипятить 750 мл молока с 300 г сливочного масла. Постепенно всыпать 450 г муки, хорошо размешать и остудить.... Опару смешать с заварным тестом, добавить по очереди 9 желтков, топленое масло, 1 ст. л. растительного масла, соль, 9 яичных белко...

Вишневый торт со сливками 300 г слоеного теста, 1 банка (720 мл) консервированных вишен, 100 г сахара, 20 г крахмала, 2 ст. л. сахарной пудры, 2 стакана сливок, 1 пакетик желатина Раскатать тесто, вырезать 3 коржа краями разъемной ...

• Тыква (мякоть) — 20 г • Слоеное тесто — 200 г • Бульон говяжий — 200 мл • Горчица — 1 ч. л. • Масло сливочное — 10 г • Масло оливковое — 1 ст. л.... Заранее разморозить слоеное тесто. Духовку нагреть до 190 °C. Телячье рагу переложить в небольшие порционные сковороды и...

...220 С еще до взбивания теста. Приготовить водяную баню: в таз или большую кастрюлю влить 4 5 л воды с температурой 70 80 С....пену) перемешать до получения однородного теста и сразу влить его в заранее подготовленную круглую или квадратную тортовую форму, смазанную маслом и слегка...

• 10 сосисок • 250 г слоеного теста • 1 яичный желток Тесто раскатать и порезать полосками шириной 1 см. Обернуть каждую сосиску плотно по спирали тестом и порезать ...

соли Для теста: 50 г муки, 1 стакан воды, соль Натереть свинину солью, посыпать горошинами перца, добавить лавровый лист....муки с солью замесить некрутое тесто, разделить его пополам, раскатать. Один пласт теста выложить на противень, смазанный маслом. На него положить кус...

Пройдите тест и узнайте, сколько лет вам осталось жить ? 5. Эта руна символизирует шторм и указывает на то, что в вашей происходят ... Пройдите тест на вампиризм .
Статьи » - 2020-01-29 07:21:51

Тесто: 500 гр. маргарина порубить, 4 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан молока, 1 чайная ложка гашеной соды, замесить тесто, разделить на 12 частей, скатать ...

200 г мякоти свинины, 100—120 г репчатого лука, 100—150 г готового слоеного теста, 2 ст. л. растительного масла, 1 яйцо, соль, молотый черный перец, специи по вкусу, зелень для украшения Тесто раскатать в пласт толщиной 2,...

кетчуп Дрожжевое тесто разрезать на 11 полосок. Каждую сосиску обернуть полоской теста. Выложить на противень, застеленный пергаментом для выпечки, формируя веночек.

1 кг судака, 40—50 мл лимонного сока, 100 мл растительного масла, зелень петрушки, соль и специи по вкусу Для теста: 220 г муки, 200 мл пива, 2 яйца, 40 мл растительного масла, 5 г сахара, соль, молотый черный перец по ... Для теста желтки растереть с сахаром, солью и перцем, добави...

1 2 3 ... 19 20 »



Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика