Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Справочная информация.
Меню сайта


Форма входа



Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 235

Друзья сайта

-



Приветствую Вас, Гость · RSS 20.05.2022, 03:03
Поиск материала



Поиск по сайту: для поика по отдельным модулям ресурса TutFood воспользуйтесь опцией "расширенный поиск"

 
[Расширенный поиск]
Результаты 1-50 из 131 по запросу уха (0.515 секунд)























































Для приготовления ухи нужно почищенных и разделанных рыб вместе с головами, хвостами и плавниками сложить в котелок, залить небольшим количеством холодной воды и ... Уха готова через 15 минут варки на медленном огне. Чем больше куски рыбы, тем они вкуснее, так как при варке из ...

Для приготовления ухи нужно почищенных и разделанных рыб вместе с головами, хвостами и плавниками сложить в котелок, залить небольшим количеством холодной воды и ... Уха готова через 15 минут варки на медленном огне. Чем больше куски рыбы, тем они вкуснее, так как при варке из ...

История появления ухи Истинно русским блюдом считается уха. Но название это закрепилось за рыбным бульоном только с XVIII века.
Статьи » - 2015-09-13 13:02:52

Когда уха сварится, выложить в нее кусочки рыбы и прокипятить в течение минуты. Уха из щуки 1 кг щуки, 3—4 картофелины, ...

Уха заправляется сливочным маслом. При подаче уху посыпают зеленым луком, зеленью и кладут в тарелку порцию рыбы.

Ко­гда уха сварится, выложить в нее кусочки рыбы и прокипятить в течение 1 минуты. Уха из щуки 1 кг щуки, 2—3 ...

Уха ирландская. Состав: морская рыба 0,5 кг, вода 4 стакана, лук 1 шт, смалец 2 ложки, картофель 3 4 клубня, помидоры ... Уху подать горячей с мелко нарезанными гренками.

Уха рыбная (Диеты 2; 11—15) Рыбу отварить вместе с овощами, вынуть из бульона и промыть кипяченой водой.... К ухе рекомендуется подавать расстегаи. Рыбный бульон — 450 г, рыба — 120 г, репчатый лук — 25 г, морковь — 15 г, белые коренья — 15 ...

УХА ИЗ ХАРИУСА ПО АЛТАЙСКИ Из обработанной рыбы мелочи или пищевых рыбных отходов (кости, кожа, плавники, головы без жабр) варят бульон ...масло 8, зелень 8; для ухи: рыба мелочь 125, репчатый лук 13, вода 650.

Уха африканская (Гана) Макрель чистят, удаляют головы и хвосты, нарезают и варят в кипятке 7 минут, положив предварительно ...

Уха (Диеты 3; 8; 9; 12; 15) Рубленый лук спассеровать в сливочном масле; добавив шинкованные коренья, припустить ...

Постная уха любая рыба З00 400 г, вода — 1л, перец черный горошком — 3 4 шт., лавровый лист — 1 шт.

Готовую отстоявшуюся уху посолить по вкусу и процедить через салфетку. При подаче блюда на стол в тарелку положить кусочки отварной рыбы и налить уху.

...и питательные блюда, например, ароматную уху, от которой не откажется ни ребенок, ни взрослый. Мелкую рыбешку (одного или нескольких сортов) очистите, помойте, отрежьте хвосты, головы и ... Уху хорошо заправить укропом. За 5 минут до окончания варки положите лавровый лист, несколь...

...чистую марлю завернуть подготовленную для ухи мелкую рыбу, головы, плавники и хвосты крупных рыб. В котелке вскипятить воду, положить подготовленный марлевый узелок и варить около 30 ...с нее пепел, опустить в уху и тут же вынуть. Перед тем как снять уху с костра, влить в нее...

Из готовой ухи удалить лавровый лист, луковицу и корень петрушки, добавить нарезанную зелень и снять с огня. Подавать уху в глубокой тарелке.

Перед тем как снять уху с огня, луковицу вынуть, добавить мелко нарезанную петрушку. Уху подавать с гренками из белого хлеба.

На 1 кг свежей рыбы (6 порций): 3—4 л воды, 1 кг картофеля, 150 г репчатого лука, ... Уху заправить по вкусу солью. Перед подачей на стол в тарелки положить разогретые отваренные кусочки рыбы, налить суп и посыпать мелко ...

2 окуня, 50 г риса, 6—7 картофелин, 1 морковь, 1 луковица, сливочное масло, зелень базилика, тмин, ... Уху заправить сливочным маслом, положить нарезанную зелень и снять с огня.

800 г мелкой речной рыбы, 300 г судака или щуки, 300 г картофеля, ... Перед подачей на стол посыпать уху мелко нарубленной зеленью.

400 г филе кальмаров, 300 г картофеля, 50 г корня петрушки, 1 маленькая луковица, 2 ст.... Добавить в уху нарезанных кальмаров, лук, специи, зелень и снять с огня. Дать настояться 15—20 минут.

300 г окуня или судака, 100 г помидоров, 100 г болгарского перца, 100 г моркови, ... Готовую уху посыпать мелко нарезанной зеленью.

300—400 г мелкой речной рыбы, 500—700 г карпа, 300 г картофеля, 100 г моркови, 50 г ... Уху перед подачей посыпать нарезанной зеленью.

600 г рыбы 200 г картофеля 100 г моркови 200 г репчатого лука 50 мл водки Зелень укропа, ... После звукового сигнала влить в уху водку, перемешать, разлить по порционным тарелкам и посыпать рубленой зеленью укропа.

1 кг рыбы среднего размера, 3 л воды, 60 г риса, 400—450 г картофеля, 100 г моркови, ... Подавать уху, посыпав мелко нарезанной петрушкой или укропом.

вода 1 л рыба 400 г картофель 2 шт. морковь 2 шт.... Подавайте уху, оформив зеленью.

2 л воды, 1 кг морской рыбы, 2 луковицы, 1/2 корня петрушки, 1 пучок укропа, 3 ... Готовую уху разлить в порционные тарелки, посыпать рубленой зеленью укропа.

4 стакана воды, 400 г филе белой рыбы, 2 картофелины, 2 ч. л. манной крупы, 2 ст. л.

2 л воды, 1 кг карасей, 3 картофелины, ½ корня петрушки или сельдерея, 2 луковицы, 2 лавровых листа, ...

вода 1,5 л рыба мелкая 500 г филе рыбы 500 г яичные белки 2 шт.

3 л воды, 2 большие головы толстолобика, 5—6 картофелин, 1 морковь, 1 луковица, зеленый лук, зелень ...

300 г судака, 400 г мелкой рыбы, 500 г картофеля, 350—450 г помидоров, 2 л ...

1 кг соленой трески, 250—300 г картофеля, 150 г моркови, 180—200 г репчатого лука, 2 ...

1 кг мякоти копченой горбуши без костей, 250—300 г картофеля, 150 г моркови, 180—200 г ...

300 г филе щуки, 200 г картофеля, 100 г моркови, 100 г лука, 100 г пшена, 50 мл ...

Уха Это не только наиболее популярное, но и самое быстрое в приготовлении блюдо из свежей рыбы. Для приготовления ухи нужно почищенных и разделанных рыб ...
Статьи » - 2016-03-27 17:10:59

Уха из налима Ингредиенты: 800 г налима, 0,5 лимона, зелень петрушки, 30 г сливочного масла, 1 лавровый лист, 2 горошины черного ...бульон процедить и влить в уху. Добавить печень, измельченную зелень петрушки и лимон, нарезанный дольками. Похлебка рыбная по суворовски Ингредиенты...

Колбаса «Эй, ухнем!» Ингредиенты: 60 г домашнего сыра, 2 кг свинины, 1,5 кг говядины, 50 г соли, перец, гвоздика и корица по ...

...приготовленный бульон идет на приготовление ухи, солянки (супа) и др. супов. За неимением паюсной икры можно пользоваться для оттяжки бульона икрой из рыбы или яичными белками.... К прозрачным рыбным супам относятся— уха, бульон,—как натуральный, так и с разными гарнирами, и карб...
Статьи » - 2009-02-01 20:34:54

...приготовленный бульон идет на приготовление ухи, солянки (супа) и др. супов. За неимением паюсной икры можно пользоваться для оттяжки бульона икрой из рыбы или яичными белками.... К прозрачным рыбным супам относятся— уха, бульон,—как натуральный, так и с разными гарнирами, и карб...

...г свиной шкурки, 2 свиных уха, смесь молотых пряных специй для мяса, соль Подготовленную свиную голову отварить, переложить в миску, удалить все кости....5 свиной головы (лучше с ухом, 2 кг), 1 телячий язык, 1 телячье сердце, 2 яйца, 2 луковицы, 4—5 зубчиков чеснока, 2 лавровых ли...

При варке ухи рыбу необходимо класть в холодную воду, а для придания пикантного вкуса – добавить свежее яблоко. Чтобы рыба не деформировалась при жарке, ...
Страницы сайта - 2019-07-21 14:42:04

...инфекций, таких как менингит, инфекции уха и миокардит, уточняют исследователи. Ученые ожидают, что эта вакцина поможет предотвратить развитие диабета у детей.
Новости » - 2017-07-25 06:07:08

...по днепровски После окончательного приготовления ухи крупные куски леща выложить в отдельную посуду, положить туда же нарезанные дольками помидоры, чеснок, зелень и специи. Залить кипящим бульоном.

Расстегаи подаются к прозрачной ухе, на завтрак и ужин с подливкой из крепкого бульона со сливочвым маслом и укропом или зеленью петрушки.

...стали позволяет не только варить уху или жарить рыбу, но и коптить ее. Изготовить съемную решетку из нержавеющей проволоки диаметром около 2 мм большого труда не ...

После окончательного приготовления ухи крупные куски леща выложить в отдельную посуду, положить туда же нарезанные дольками помидоры, чеснок, зелень и специи. Залить кипящим бульоном.
Статьи » - 2013-07-26 18:41:50

...стали позволяет не только варить уху или жарить рыбу, но и коптить ее. Изготовить съемную решетку из нержавеющей проволоки диаметром около 2 мм большого труда не ...
Статьи » - 2019-09-17 21:22:20

...ужин, а также к прозрачной ухе. К ней можно подать подливку из крепкого рыбного бульона со сливочным маслом и укропом. Кулебяку можно приготовить с капустой, мясом, ...

1 2 3 »



Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика