Ранее американские ученые установили, что употребление хотя бы двух порций рыбы в неделю заметно снижает шансы преждевременной смерти от инфарктов или других болезней сердца и сосудов.
Здоровая печень важна для организма, именно она отвечает за его очищение. Эксперты напоминают: печень долго терпит, но быстро сдается, признаки ухудшения состояния обычно становятся заметны слишком поздно. Поэтому лучшая профилактика, по мнению врачей, "баловать" печень прав...
«Не стоит выеденного яйца» — это как раз тот редкий случай, когда народная поговорка совершенно неправильна. Выеденное яйцо — скорлупа — для организма может быть важнее содержимого этого самого яйца.
Исследования показали, что скорлупа куриного яйца — идеальный ...
Яйца фаршированные с креветками На 3 порции 6 яиц 50 г майонеза 100 г очищенных креветок 30 г зелени укропа 50 ...Яйца фаршированные с креветками На 3 порции 6 яиц 50 г майонеза 100 г очищенных креветок 30 г зелени укропа 50 г лимона 20 г креветочного масла Соль п...
...и специи по вкусу Отварить яйца вкрутую, опустить их в холодную воду, затем аккуратно очистить, чтобы белок остался целым. Разрезать яйца вдоль на половинки, вынуть желтки.
ЗИГИР ЕГЛИ ТУХУМ ПАЛОВ (ПЛОВ НА ЛЬНЯНОМ МАСЛЕ С ЯЙЦАМИ) Льняное или кунжутное масло перекалить на умеренном огне в течение 1 часа, пока оно не перестанет пениться, и не приобретет ...в него круто сваренные очищенные яйца. Перед подачей на стол вынуть яйца из котла, нарезать кру...
Затем вылить на овощи яйца (следить, чтобы желтки не растеклись), запечь в духовке и обильно посыпать нарезанной зеленью Яйца в грибном соусе 6 яиц, 600 ...
Умные яйцаЯйца с мозгами и сметаной (Мадагаскар) Яйца взбивают, добавляют мелко нарезанные предварительно вымоченные и очищенные от пленок телячьи или говяжьи мозги, ...
Яйца по шотландски В смесь мелко рубленных анчоусов и пропущенной через мясорубку ветчины добавляют сухари, черный молотый перец и яйцо. Остальные яйца отваривают вкрутую, очищают, обкатывают в ...
Яйца пашот по английски Яйца отваривают «в мешочек», очищают и кладут на гренки; гренки помещают на порционную сковороду, яйцо посыпают тертым сыром и поливают слегка ... Яйца 2 шт., батон 30, сыр тертый 10, пасло сливочное 10.
Кулебяка с морковью, рисом и яйцами (Диеты 2; 3; 6; 7; 10—12; 15) Приготовить кислое тесто: дрожжи растворить в теплом молоке; добавив 1/4 нормы ...нее теплое молоко, соль, сахар, яйца и оставшуюся муку. Хорошо вымесить, затем влить растопленное масло и месить до тех пор, пока тесто...
Яйца «Омер паша» по турецки Нашинкованный лук припускают с маслом, добавляют очищенные от кожицы и семян, мелко нарезанные помидоры; полученную смесь поджаривают, заливают яйцами, солят, посыпают сыром и запекают в жарочном шкафу. Вокруг яиц делают ободок из томатного соуса. Яйца...
Яйца по египетски Лук репчатый и лук порей нарезают кольцами, пассеруют на сливочном масле до мягкости, посыпают солью и черным молотым перцем, добавляют белый соус; полученную смесь выкладывают на смазанную сливочным маслом сковороду, заливают яйцами и запекают в жарочном шкафу. ...
...по 1 столовой ложке сырого яйца, опустить в соленую воду и отварить. После того как конвертики всплывут, варить их еще 2—3 минуты, затем уложить на ... Для начинки необходимо разбить яйца, посолить, положить мелко нарезанное курдючное сало или разогретое топленое масло, перемешать...
...сваренные в мешочек и очищенные*, яйца. Залить соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовом шкафу до золотистого цвета. Яйца — 2 шт.
...на блюдо, посыпают мелкорублеными крутыми яйцами (холодными) и мелко нарезанной петрушкой и заливают растопленным сливочным маслом. Подают с горячим отварным картофелем с маслом и посыпают молотым ...ставриды, 100 г масла, 3 яйца, по 50 г корней петрушки, моркови, сельдерея и лука...
Овощи в яйце Отварные на пару или в подсоленной воде овощи (брокколи, цветную капусту или стручковую фасоль) положить на разогретую, смазанную маслом сковороду. Залить 3 4 яйца, посолить и все быстро перемешать, ...
ТУХУМ БАРАК (ПЕЛЬМЕНИ С ЯЙЦАМИ) Замесить тесто, как на чучвару, раскатать сочень и нарезать квадратиками. Для фарша отварить яйца вкрутую, очистить от скорлупы, мелко нарезать, ...
Помидоры, фаршированные крабами и яйцами (Диеты 3; 7 —без соли и зелени петрушки; 9 — без сахара и зелени петрушки; 10—12; 15) У крупных плотных ...посечь и соединить с рублеными яйцами, мелко нарезанными яблоками и крабами. Заправить фарш растительным маслом, солью, лимонной кислот...
Курица отварная, жаренная в яйцах (Диеты 2; 6—12; 14; 15) Курицу отварить, охладить, разрубить по одному два куска на порцию. Запанировать в муке, смочить в яйцах, запанировать в сухарях и зажарить.
Кабачки, фаршированные рисом и яйцами (Диеты 6; 7 — без лука и петрушки; 10—12; 15) Кабачки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кружочками....луком, сырыми и рублеными крутыми яйцами, рубленой петрушкой. Полученным фаршем заполнить кабачки. Уложить их на противень, залить смет...
Цветная капуста с маслом и яйцами Отварить до полуготовности цветную капусту в кипящей подсоленной воде, остудить, разобрать на соцветия. Сотейник разогреть со сливочным маслом и потушить ... Залить взбитыми яйцами, смешанными с мелко нарезанным укропом и солью, закрыть крышкой и де...
Меню сайта
Друзья сайта